Exposición de productos agrícolas en el madrileño Paseo de Recoletos
Seguro que no será todo vegetariano, pero puede que haya muchas cosas que comprar ;)
Madrid se convierte por un día en la huerta de España
COAG
26. Octubre ´07 - El próximo 30 de octubre agricultoras y ganaderas de las distintas Comunidades Autónomas, pertenecientes a la Confederación CERES, expondrán productos agrícolas típicos de cada zona para reivindicar un mercado agroalimentario justo y transparente, en donde se priorice la compra de las producciones autóctonas.
La Confederación de Mujeres del medio rural, CERES, asociación vinculada a COAG, organiza el próximo martes, 30 de octubre, una exposición de productos agrícolas en el madrileño Paseo de Recoletos, para reivindicar un mercado agroalimentario justo y transparente.
Agricultoras y ganaderas de las distintas Comunidades Autónomas traerán a Madrid productos típicos de sus territorios, con el objetivo de dar a conocer entre la población urbana los beneficios de los mercado locales y de un modelo de producción agrario sostenible, de manera que puedan crearse alianzas entre la población consumidora y las mujeres productoras.
Así, repartirán entre los viandantes del Paseo de Recoletos una postal free informativa, donde se enumeran los aspectos positivos que tiene la elección de productos locales para las economías familiares, las agricultoras y el medio ambiente. En este sentido, Inmaculada Fernández, Presidenta de CERES ha apuntado que "es necesario apostar por las producciones autóctonas para asegurar la calidad de los productos y precios razonables". "La desorbitada subida de los precios de alimentos básicos, tales como el pan y la leche, demuestra que la liberalización del mercado agroalimentario produce la subida de los precios y grandes dudas acerca de la seguridad alimentaria", añade. Esta campaña afianza la lucha desde las mujeres de CERES y el Área de la Mujer de COAG por implantar la soberanía alimentaria de los pueblos eliminando la actual dependencia del exterior en cuestiones alimentarías.
CERES sostiene que las mujeres han desempeñado un papel fundamental en el desarrollo y mantenimiento de los núcleos familiares, de las comunidades y de las sociedades en el medio rural. Con el fin de asentar las poblaciones y potenciar la economía local, desde estas asociaciones distribuidas en todo el territorio español se están llegando a acuerdos con consumidores y otras instituciones para la venta de los productos agrícolas locales que eliminen los intermediarios para tener precios justos y que prolonguen la vida de la profesión de agricultoras y ganaderas, así como de trabajos en la industria de la alimentación con métodos artesanales y a pequeña escala, que son el verdadero sinónimo de desarrollo rural: "tenemos que avanzar y utilizar las tecnologías y servicios que cada vez se implantan en el medio rural, para vender nuestros productos tanto a nuestros vecinos como a las poblaciones alrededor asegurándoles un precio justo por lo que consumen y una calidad en la alimentación", declara Inmaculada Fernández, presidenta de CERES.
http://www.agroinformacion.com/leer-...aspx?not=46307
