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Abro este post porque mañana voy a cenar aquí con dos amigas, en un principio estaba muy ilusionada pero luego he leído esto: http://www.mundovegetariano.com/MVdo...ccion=%2Fsanos
Aún así me he dicho "¿qué demonios? a mí que me den de lo mío para comer y ella que haga lo que quiera con su body" :mad: . No sé si ya existe y estoy metiendo la pata pero podíamos ir comentando los sitios que visitamos ¿no? Haré fotos tb y las cuelgo.
¿Tenemos ya esto? Si es así ¿me movéis el post?
Gracias!! ;)
A mí me encantó la Isla del Tesoro. Estoy deseando volver.
Es un restaurante más para los que nos gusta la mezcla de sabores y también de sensaciones, mas que para los que les gusta la cocina poco elaborada y sin mezclas.
Pero Bruma, en el enlace que has puesto, yo veo una entrevista a los dueños, pero no veo nada malo ¿a que te refieres, a que los dueños no son vegetarianos?
Pues si. Lo mejor es que disfrutes de tu comida vegetariana ¿para que te vas a comer el coco pensando en que fué vegetariana y ya no lo es?Cita:
Iniciado por bruma
qué profundidad, es carnívora ocasional porque le gusta cocinar lo que sea. En fin.
Ites!
he comido alguna vez en este sitio y debo kontar ke no me gusta nada: muy caro, un poko "snob", muy oscuro, ambiente muy recargado y sobre todo un metodo de cocina muy confuso: un plato no es mejor ni esta mas sabroso por ke lleve 25 o 30 ingredientes
JAH BLESS!!!
De cuándo es la entrevista que hablan en pesetas??
No conozco el Rte. pero hay varios comentarios de los dueños que me gustan nada:
Ana: Madalena, tu has sido vegetariana pero ya no lo eres ¿Por qué lo fuiste y por qué dejaste de serlo?
Madalena: La base para hacerme vegetariana fué que estaba harta de ver los abusos que se cometían con el entorno: en los animales, en el medioambiente y en las personas. Harta de que nos hagan comer determinados productos que se venden en los hipermercados. Yo iba a hacer la compra y me pasaba mucho tiempo mirando la composición de los alimentos y veía que realmente eso no es comida, pues no es una comida sana, sino una mezcla de químicos, de plásticos... y no me parece que sea bueno meterse eso en el cuerpo.
Nosotros raras veces comemos carne, sólo cuando salimos a cenar a algún restaurante especial donde sabemos que es realmente buena, pero en casa nunca.
Madalena: Claro, ... hombre ya llevamos casi tres años y tengo a mi jefe de cocina que está conmigo desde el principio, que es un cocinero de comida normal....
Con esos comentarios yo ya tengo suficiente para no ir. Evidentemente no somos "normales" y les importan un bledo los animales. :mad:
ya habia decidido no volver mas por este sitio - solo habia ido un par de veces o tres - pero ahora kon mas motivo porke estoy de acuerdo kon Gharam en ke esos comentarios dicen lo suficienteCita:
Iniciado por Gharam
JAH BLESS!!!
una preguntita... y que conste que esos comentarios viniendo de una ex vegetariana me revientan bastante, pero bueno... vosotros si vais a un restaurante de los denominados "normales", que tiene opciones vegetarianas... no vais?
Me refiero a que yo creía que era un restaurante vegetariano no sólo de comida sino de principios, y que la dueña diga que es carnívora ocasional porque sólo come carne si va a algún sitio "bueno", pues no me gusta. Vive de gente como nosotros que sí sentimos que esto tiene un sentido superior al "estado" en el que se encuentre la carne a comer.Cita:
Iniciado por Belén_Sevilla
Pero bueno, he reservado, he quedado, así que iré a cenar que es a lo que iba, no a intimar con los dueños... :(
jeje, sí que voy pero confieso que cada vez me cuesta más, cada vez me fío menos, pero cuando salgo normalmente es porque he quedado con gente y eso es lo que más me importa ;)Cita:
Iniciado por aaaxxx
sí, es cierto... yo desde luego si tuviera una página vegetariana no los promocionaría. igual que tampoco promocionaría el veritas y cosas así.
A mí me pasa al revés. Me gusta comer comida vegana en restaurantes que no lo son, y explicar que soy vegana, que no me pongan ni huevo ni derivado de la leche. Así los dueños ven que el cliente también pide cosas vegetales, que hay demanda de ello.
Incluso pregunto si tienen leche de soja para el café, a sabiendas de que no ^^
No creo que casi todos los cocineros de restaurantes vegetarianos lo sean, sino que algunos aprenden las recetas :o
Desgraciadamente, "negocios", con principios hay pocos. Yo no dejaría de ir a un restaurante vegetariano en el que puedo comer "vegano" porque los sueños no sean vegetarianos. Es más, de hecho, salvo un restaurante en el que somos amigos del dueño y sabemos que lo es, del resto no conocemos nada de quienes nos sirven.
"La Isla del Tesoro", sitio en el que he estado una sola vez, me pareció el restaurante vegeta más bonito y acogedor de Madrid. Sin embargo, sí tengo que decir que aunque comí bien, no me volvió loco la carta porque los platos mezclan muchos ingredientes, y a mí me gustan los sabores más "puros". Aún así, volvería de vez en cuando.
Ya, es un sitio muy bonito, intenté comer un día allí con una compi y fue imposible sin reserva, ha sido ella la que me ha propuesto ir ¡ays si es que tengo amigas que no merezco!! con lo que les gusta la carne!!!
Esta noche voy, ya os contaré después. :D
Lo q si esta interesado el menda es en el tema medioambiental, y algo es algo.
De todas formas, independientemente de la carta (q para mi sería de mucho peso si fuese habitualmente a comer a un sitio) lo q si lo veo es algo oscuro. O sea q lo si q q no veo es luz suficiente
Por muchas velas piratas q pongan repartidas
Los q tiene algo de interés animalista (he oído) son los de Vegetarian Art
Bien, os relato mi punto de vista sobre la cena de ayer.
Mientras elgies te traen: http://www.subirimagen.es/08/0709/19...l_20Tesoro.JPG que son unos garbanzos rehogados con cebolllita y ali-oli.
Pedimos como entrante una chapatina con tomate, espinacas, champiñón y queso de cabra. Era como una pizza, a mí esto y los garbancitos para picar fue lo que más me gustó. Su foto: http://www.subirimagen.es/08/0709/19...l_20Tesoro.JPG
Éramos tres, mis amigas pidieron:
Volcán: hojaldre relleno de setas y soja texturizada con una salsita. http://www.subirimagen.es/08/0709/19...l_20Tesoro.JPG
Solomillos de seitán con verduras al vapor: http://www.subirimagen.es/08/0709/19...l_20Tesoro.JPG
Y yo me pedí Hamburguesa de azukis y verduras http://www.subirimagen.es/08/0709/19...l_20Tesoro.JPG Estaba muy buena pero estaba llea y no me la pude acabar.
El sitio es precioso http://www.subirimagen.es/08/0709/19...l_20Tesoro.JPG con decoración marina, como de piratas, muy bonito, pero en la comida estoy de acuerdo en que a mí también me gustan más los platos que no llevan 18.000 ingredientes. Me gustan más otros sitios a ls que he ido. :rolleyes:
Edito para decir que muchos platos no podrían ser consumidos por veganos al contener mayonesa. Ah! y una cosa que me chocó mucho fue que en una ensalada tenían miel.
Aún así, estaba en una compañía inmejorable y me lo pasé genial.
A mi la hamburguesa esa de azukis me gusta como les queda, quizá se desmorona en breve pero sabe curiosa.
El tema de lo de ser vegano, pues es q es dificil. El Vergel, Ecocentro, creo q Vegetarian Art y poco más
Y claro Vegania (pero no es céntrico), el chino vegeta y el Maoz (q tiene una salsa con yogur pero lo demás creo q es vegano)
Y así esta la capi
Peaso fotosss !
Me estoy convirtiendo en una friki de las fotos jajaja :DCita:
Iniciado por Snickers
Ites!Cita:
Iniciado por Snickers
hey Snickers, te olvidas del mejor sitio: La Biotika
tambien se puede comer VEG en el bufet Vida Sana o en el Restaurante Vegetariano ke esta casi al lado de plaza mayor (no rekuerdo el nombre de la calle ahora mismo)
JAH BLESS!
Ah, si Jah Titus
El restaurante sin nombre
Y la Biotika, como no
Y el Granero de Lavapies, y el Estragón Vegetariano
Jo yo quiero ir al Granero de Lavapiés, ¿qué tal está???Cita:
Iniciado por Snickers
comida casera, rica, y un sitio sencillo, como una tasca de lo más simple
No esta mal.
No es de mis prefes, pero no he salido descontento de allí
Lo han cerrado. Venden los objetos que tenían de decoración:
https://www.facebook.com/isladeltesoro