Noodles sabor pollo marca DIA.

Estoy haciendo unos fideos a mi hija, es la primera vez que compro de allí y mirando los ingredientes no veo nada aparentemente de origen animal.

Os pongo los ingredientes a ver qué os parece:

Pasta (harina de trigo, aceite de palma, agua, sal y corrector de acidez E-500i).

Condimento (sal, potenciadores del sabor E621 y E 635) azúcar, maltodextrina, proteína vegetal hidrolizada, levadura en polvo, ajo, cebolla, cúrcuma, pimienta negra, salsa de soja fermentada en polvo, puerro, aceite de guindilla, aceite de canola.

He usado el buscador pero no he tenido suerte. Sabeis si algo es de origen animal?

Pues aparentemente, no. Pero son bastante maluchillos :o Entre el glutamato monosódico, el E635 qye actúa en sinergia con él y el aceite de palma...

pero vamos, desde el punto de vista meramente de origen animal, creo que no lleva nada. El E-500i es simplemente carbonato sódico.

El e-635 puede ser de origen animal: http://es.wikipedia.org/wiki/5'-Ribo...tidos_de_sodio

Muchas gracias Crisha, algo imaginaba que no fuesen sanos del todo pues lo procesado es raro que lo coma (y que sea sano del todo). Y como en casa come vegetariano pues dentro de una porquería al año, que no haya nada animal.

Cita:

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Iniciado por Ecomobisostrans

El e-635 puede ser de origen animal: http://es.wikipedia.org/wiki/5'-Ribo...tidos_de_sodio

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Gracias a ti también. Entonces no le compraré más. O se los haré sin el condimento, con caldo de verduras casero.

Aprovecho el post para preguntaros si conoceis fideos largos que estén buenos (sólo la pasta), los que compro nunca me gustan como quedan.

Cita:

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Iniciado por Kian

Muchas gracias Crisha, algo imaginaba que no fuesen sanos del todo pues lo procesado es raro que lo coma (y que sea sano del todo). Y como en casa come vegetariano pues dentro de una porquería al año, que no haya nada animal.

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ya, la comida procesada es un problema siempre... entre los aditivos de orígenes desconocidos y la "calidad"...

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Iniciado por Kian

Gracias a ti también. Entonces no le compraré más. O se los haré sin el condimento, con caldo de verduras casero.

Aprovecho el post para preguntaros si conoceis fideos largos que estén buenos (sólo la pasta), los que compro nunca me gustan como quedan.

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De esos hay en los super asiáticos.

El e-635 suele ser de origen animal. Los cubitos de verduras marca día también lo contienen.

Muchas gracias por la info. Yo cubitos no uso, los caldos los hago caseros de siempre, pero se encaprichó el otro día y así leyendo pensé que no había nada animal. Ya sabiendo eso, le compraré la pasta en algún super y el caldo lo pondré yo. Por lo menos que en casa aparte de vegeta, coma lo más sano posible (sin procesar vaya).

Tengo un librito de aditivos y eso, me lo echaré al bolso, que nunca viene mal para éstas cosas. Y cuando salga la máquina de hacer pasta en Lidl, miraré si salen con forma de fideo chino, que hacer pasta sé, pero tunearla a lo superfideo ya lo veo más difícil jejeje.

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Iniciado por Kian

Gracias a ti también. Entonces no le compraré más. O se los haré sin el condimento, con caldo de verduras casero.

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Si los haces sin el condimento igualmente has consumido un producto animal, aunque no lo ingieras, mejor compra otra marca u otro tipo de pasta que no lo lleve.

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Iniciado por Ecomobisostrans

Si los haces sin el condimento igualmente has consumido un producto animal, aunque no lo ingieras, mejor compra otra marca u otro tipo de pasta que no lo lleve.

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Correcto, me expliqué mal, decía de hacerlos éstos que ya tengo en casa, sin el condimento, y para el futuro comprar la pasta sóla. Gracias por el apunte ;););)

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Iniciado por Kian

Correcto, me expliqué mal, decía de hacerlos éstos que ya tengo en casa, sin el condimento, y para el futuro comprar la pasta sóla. Gracias por el apunte ;););)

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Realmente daría lo mismo que lo comieras ya que ya esta pagado.
Yo por lo menos no tiro/desperdicio comida, cuando me pasa algo así, me lo como igual y a la próxima vez no lo vuelvo a comprar, peor no lo dejo sin consumir porque ya está pagado.
Es solo una opinión de lo que yo haría :)
Si no siempre puedes dárselo a alguien que si lo coma

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Iniciado por Trojan_Girl

Realmente daría lo mismo que lo comieras ya que ya esta pagado.
Yo por lo menos no tiro/desperdicio comida, cuando me pasa algo así, me lo como igual y a la próxima vez no lo vuelvo a comprar, peor no lo dejo sin consumir porque ya está pagado.
Es solo una opinión de lo que yo haría :)
Si no siempre puedes dárselo a alguien que si lo coma

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Efectivamente Trojan, yo ante la duda no lo compro, pero es para mi hija, que se le antojaron, aunque en casa come vegeta pero cuando sale pues come lo que le ponen. Hasta que sea más mayor y decida por si misma.

En cualquier caso, después de leer los aditivos, son un poco basurillas, le compraré la pasta sola y el caldo se lo haré yo (aprovechando cuando hago los purés ;) ) A ver si los fideos de los asiaticos están mejores que los de los hiper que no me gustan nada.

El aceite de palma no es vegano....

Cita:

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Iniciado por Veganismo es justicia

El aceite de palma no es vegano....

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Depende para quien.
No es vegano porque su manera de conseguirlo no lo es.
Pero el aceite en si, lo es porque es vegetal, no contiene nada animal
Tampoco es vegano andar por un prado, ni estar en el ordenador

Cita:

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Iniciado por Ecomobisostrans

Si los haces sin el condimento igualmente has consumido un producto animal, aunque no lo ingieras.

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Eso no lo entiendo.

Personalmente yo me comería los fideos sin el condimento, con no comprarlo otra vez, es mas que suficiente, no creo que venga la policía vegana a quitarte los super-poderes por comprar un alimento preparado el cual creías que era vegano, no lo era en su totalidad, y aprovechar la parte vegetal, en lugar de derrochar comida :nose:

Cita:

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Iniciado por Trojan_Girl

Depende para quien.
No es vegano porque su manera de conseguirlo no lo es.
Pero el aceite en si, lo es porque es vegetal, no contiene nada animal
Tampoco es vegano andar por un prado, ni estar en el ordenador

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Estoy hoy de no entender :D

¿No es vegano andar por prado? :confused:

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Iniciado por Trojan_Girl

Depende para quien.
No es vegano porque su manera de conseguirlo no lo es.
Pero el aceite en si, lo es porque es vegetal, no contiene nada animal
Tampoco es vegano andar por un prado, ni estar en el ordenador

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Este tema se ha debatido mucho, pero si la obtención de un producto supone explotación o sufrimiento, no debería considerarse vegano.
Sería 100% vegetal, que no es lo mismo.
Es decir, el aceite de palma es de origen vegetal pero NO vegano.

Lo del prado tampoco lo he entendido. ¿Es porque pisas animales?

LLegue tarde pero al igual que yo quizas alguien encuentre este artículo.

Hay restaurantes que permiten comer noddles tailandeses para vegetalianos yo mismo acudo a mi restaurante de comida tailandesa favorito que tiene este sitio web y la verdad que siempre se ajustan a lo que quiero.

En cuanto a tus ingredientes, nada tiene un componente que algún animal este de por medio, muy buena elección te recomiendo que mires alguna receta tailandesa para vegetalianos, te sorprenderá lo bueno que están.:P