Iniciado por
Rooney
Hola a todos y todas ^^
Hace unos días estaba comentando en otro post (tonta de mí) que no tenía ni idea de qué era el aceite de palma y jamás lo había probado... hasta que me sobrevino un horrible presentimiento. Recientemente compré crema de cacahuetes de Hacendado para confeccionar mis propias galletas... pues miro los ingredientes y leo:
Lista de ingredientes : Cacahuete tostado 90%, azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada de palma, sal.
¿Qué es eso de hidrogenada? ¿Es aceite de palma, no? :( :(
He visto que la crema de almendras (marca Nectina) no lleva nada sospechoso:
Lista de ingredientes : Azúcar, almendra (20%), glucosa líquida y agua.
Pero mi duda es: ¿serviría igual para preparar las galletas? Aunque es lamentable el porcentaje de almendras que lleva, por otro lado tiene menos grasa...
Si podéis ayudarme os lo agradecería :D
¡Saludos y feliz día!