Te he mandado los libros por correo en formato epub y mobi. Si no es para esta vez, para otra cenita tranquila, todo genial.
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Te he mandado los libros por correo en formato epub y mobi. Si no es para esta vez, para otra cenita tranquila, todo genial.
A ver, María Celebraciones (me meo xD), no sé si te lo han dicho ya:
- sobrasada crudivegana de Niebla (éxitazo seguro)
- bolitas de mijo (el rebozado es con harina de maíz). cunden mucho y están de vicio. Se comen bien frías.
Luego Just tiene varias opciones aptas para celíacos, pero quizás ésta, la de la base de pizza, te sirva para servir otras cosas, sin necesidad de que esté caliente, como panecillos:
http://www.forovegetariano.org/foro/...highlight=mijo
jajajajajaa, es que el mijo, a diferencia de la quinoa, está muy rico y, además, se puede encontrar de por aquí :D
A mí me aprece muy versátil y muy fácil de trabajar. De hecho, una vez molido, es como la polenta, se trabaja bien y se cuece en un pispás.
Vete haciendo lista de lo que vas a poner para que no nos repitamos, anda :)
¿No has probado el mijo? Por dios, está buenísimo!!!
Jajajaja, me estáis poniendo nerviosa con el mijo...
A ver, vamos con esto:
1. Tartaletas de paté a la pimienta
2. Tortilla
3. Falafel
4. Fritada de calabaza con nachos de maíz
5. Choris a la sidra
6. Guacamole (con nachos también)
7. El famoso queso ese para dipear que hace todo el mundo, con nachos también
8. La ensaladilla está en duda porque dice que patata con patata no, que nos vamos a apatatar.
NUNCA hay suficientes patatas.
Pues sustituye la patata por yuca para la ensaladilla, por ejemplo.
O nabo hervido.
Buf ¿os gusta el nabo? la yuca no sabría ni donde comprarla ni cómo cocinarla...vaya porsaquito que estoy dando...