nuevo en esto!! pero con ganas de aprender
Hola, llevo un par de semanas interesado en el Seitan, cosa que desconocia lo que era........y lo descubri a traves de este foro.
Lo he comprado para probar su sabor ya hecho, y me gusto!!! pero sale caro, y he visto que se puede hacer y buenas recetas para ello hay aqui.
Tengo ya casi todos los ingredientes, pero no encuentro el gluten de trigo que no sea ecologico, y ademas el ecologico sale el doble de caro, 6-7€ contra 2,5€ el no ecologico. Donde puedo comprar Gluten no ecologico por las cercanias de Barcelona? nosotros somos de Manresa (Barcelona) a ver si alguien nos puede hechar una manita!:help:
Un saludo a todos y en cuanto tenga todo nos ponemos a realizar el Seitan y pondremos los avances, o no, jejeje