Esto esta cien por cien comprobado?
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Gracias por compartir, Toni Naranjas, :). Y yo añadiría un séptimo punto y es que da más empleo que la agricultura convencional...
Hola, si, está comprobado que las frutas y verduras ecológicas contienen más nutrientes. En mi blog pongo mas información al respecto y enlazo con la entrevista a la catedratica que dirigión el estudio en la UPV.
Y con respecto a los precios del ecológico, es cierto que suelen estar encarecidos, por lo cara que resulta la distribución a pequeña escala. De todas formas, si puedes comprar directamente al agricultor, te pueden salir muy económicos. Como ejemplo, si comparas los precios de nuestra tienda web con otra similares, verás que el producto ecológico puede ser incluso más económico que el químico.
sip, he tenido la suerte de estudiar con esta señora y mi novia ha trabajado con ella haciendo analisis comparativos entre productos convencionales y ecologicos...
http://www.agendaviva.com/revista/ar...ra-agrCompleta
aun asi de momento la industria quimica tiene muchisimo mas dinero y sigue sacando "estudios" q dicen lo contrario... como siempre la pasta manda
No tengo el placer de conocer a la Dr.Raigón en persona, pero tengo muy buenas referencias.
Últimamente la industria está atacando de forma virulenta a la Agricultura Ecológica en España, que parece que no aprendemos nada de los países más desarrollados de Europa...
Es una lastima, porque la considero uno de los pilares del renacimiento verde que puede sacarnos de la crisis.
http://ecocosas.com/agroecologia/but...tura-organica/ (se puede comentar)Cita:
Bután sera el primer país con el 100% de su agricultura orgánica
Bután es un pequeño país situado en el Himalaya, entre China y la India, Bután, en el idioma local significa "Tierra del Dragón", tiene una superficie de poco más de 38.000 km ² y una población de 700.000 habitantes. La agricultura tiene un gran peso en la economía de Bután, ya que de esta depende la subsistencia y el sustento de más del 90% de la población. Dos hechos acerca de Bután, fue el primer país en prohibir el consumo público y la venta de cigarrillos, y la segunda es que utiliza la Felicidad Nacional Bruta como una medida del progreso del país.
http://ecocosas.com/wp-content/uploa..._landscape.jpg
Ahora Bután está dando otro paso hacia una vida saludable y sostenible, el país está tratando de hacer la transición al empleo sólo de la agricultura ecológica, es decir, una agricultura 100% orgánica. Tienen una ventaja para lograr este objetivo, la mayoría de los agricultores ya son de naturaleza orgánica, utilizan antiguos métodos de cultivo que son ambientalmente sostenibles y un clima muy frío ayuda, ya que muchas de las plagas se encuentran bajo control.
De acuerdo con la National Public Radio (NPR) "El Ministerio de Agricultura dice que el programa de producción orgánica, lanzado en 2007, no se trata sólo de proteger el medio ambiente. También capacitará a los agricultores en los nuevos métodos que les ayuden a producir más alimentos y acercar el país a la autosuficiencia. "
Bután solo quiere ciudadanos felices y bien alimentados y parece que lo esta logrando.
La agricultura ecológica es considerada por la mayoría de la gente como un método de cultivo respetuoso con el medio ambiente. El principal motivo es la prohibición de productos sintéticos como plaguicidas y abonos. Pero son pocos los que saben de su utilidad para la preservación de los recursos hídricos.
Pues bien, las claves de este ahorro de agua son 3:
- Presencia de coberturas vegetales
- Mayor contenido en humus
- Mayor absorción por las raíces.
Para más información sobre el tama, hablamos de ello largo y tendido en nuestro blog
http://arrobasdenaranjas.com/2013/09...horro-de-agua/
Saludos
El lobby de la agroquímica se empeña en decir que la agricultura ecológica es poco eficiente e improductiva. Desde mi experiencia como agricultor, me parece falso, y revisando los datos del Ministerio he encontrado interesantes sorpresas:
- Los datos que aportan para acusar a la agricultura ecológica de perder más del 50% de productividad de cereales, están falseados.
- Si observamos los datos reales de otros cultivos, encontramos una disminución de la productividad media del 25%. Tengamos en cuenta que se tira el 33% de la producción mundial. Así que los fanáticos de la productividad aun pueden tirar un 8%.
- Según estudios realizados, los vegetales "convencionales" tienen un entre un 5 y un 30% más de agua. Casualmente, en las estadísticas siempre se nos habla de kg por ha. cuando realmente lo importante son los nutrientes que producimos por ha. En ultimo termino, es posible que en una ha. ecológica se produzcan más proteínas, hidratos, grasas y oligoelementos que en uno convencional.
Teneis toda la información en http://arrobasdenaranjas.com/2013/11...es-productiva/
Y si queréis ayudar a la difusión, podéis darle un voto en Meneame: http://www.meneame.net/story/agricul...ien-productiva
Esto son mis conclusiones de los datos oficiales, como agricultor y ambientologo. PEro también acepto críticas ;-)
Un saludo
Hola! Sé que el foro no va sobre esto exactamente pero me gustaría preguntaros por aquí por si alguien está enterado o me puede orientar mientras no voy a pedir la información al organismo oficial :-)
El caso es que mi pareja y yo llevamos un tiempo pensando en dedicarnos a la agricultura eco y vivir de ello, es algo que nos gusta mucho y tenemos las tierras y el conocimiento básico sobre ello. Y me gustaría saber como va el tema, si tiene salida y todo eso. Ya digo que tendre que ir a informarme pero si alguien por aquí se dedica a ello y me puede ilustrar un poco, me encantaria leerlo.
Saludos! :-)
Dentro de la agricultura ecológica te aconsejo la permacultura, ya que es la mas vegana, pues al no arar la tierra se evita la muerte de casi todos los animales que en ella viven. Los que la practican aseguran que es un poco mas eficiente, o como mínimo igual, que la agricultura ecológica convencional. Aqui tienes mas info: http://www.forovegetariano.org/foro/...0-Permacultura
Gracias Ecomo! Voy a mirarlo
La información oficial (aparte del modo de agricultura que elijas) la tienes en el ministerio de agricultura (porque imagino que quieres información de cómo estableceros, plazos, papeleo, etc.):
http://www.magrama.gob.es/es/aliment...ura-ecologica/
http://www.magrama.gob.es/es/aliment...os-de-interes/
La burocracia en sí, es competencia de las Comunidades Autóniomas, así que te aconsjearía un paseito a la consejería de agricultura de tu comunidad.
Lo he dicho en el hilo del incendio de Ibiza, pero lo traigo aquí también porque me parece muy importante:
"La quema de rastrojos esquilma el presente y destruye la vida, no quemes tu futuro ni el de tus nietos"
Al quemar el rastrojo eliminamos también gran cantidad de nidos, pollos, volantones o crias de numerosos animales que no pueden huir de las llamas tales como avutardas, sisones, alcaravanes, patos reales, perdices, codornices, calandrias, terreras, cogujadas, buitrones, lebratos, gazapos , musarañas, culebras, lagartos, lagartijas, etc...
Polluelos de aguilucho cenizo
http://i60.tinypic.com/5v9yc.jpg
http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article577
Hola! Gracias por las aportaciones. Crisha, voy a mirar ahora la pagina, he buscado por todos lados menos por el ministerio de agricultura xD
Gatera gracias. Jamas he quemado rastrojos y nunca se me ocurriria hacerlo. En el pueblo he visto gente que lo hace y no me gusta nada, solo por lo mal que huele y el humo que echa...eso no es nada bueno.
Nuestra idea es obtener una tierra bien fertil, abonada y desbrozada tambien con ayuda de mis ovejiñas, que por cierto están hermosas sabeis? :-) y cultivar sin quimicos ni nada que pueda dañar tierra y cultivos, tambien causar el minimo impacto a los animales que viven en ella y aprovechar el agua bien.
Este invierno hemos puesto una piscina de esas redondas de plástico en una de las fincas para que recoja agua de lluvia y está llena! Lo que me preocupa es que nos den por bueno todo eso y me puedan dar alguna subvencion para poder empezar ya que no hay money money!!
Luego está el tema del tractor. Mi pareja quiere tener tractor para cultivar las tierras y yo no estoy muy de acuerdo porque eso no es muy eco que digamos...
Bueno, si alguien más quiere aportar alguna experiencia o idea es bienvenido siempre.
Me voy a mirar eso Crisha, gracias de nuevo
Claro que se puede, sólo es querer :-) y que los "mandamas" me lo permitan claro! Mi sueño es cultivar alimentos de verdad, con todas sus propiedades y ser lo más reciclable posible, sacar de la tierra pero devolverle tambien lo que es suyo. Y poner flores... Muchas flores.... :-)
Cuando vaya a junto de los que cortan el pan, vengo y os lo cuento! Jajajaja
Crecimiento Milagroso: Agricultores Indios Rompen Registros De Producción De Cultivos Sin OGMs
¿Y si la revolución agrícola ya ha sucedido y no nos dimos cuenta de ello? En esencia, esa es la idea en este informe de The Guardian sobre un grupo de pobres agricultores indios, cuyas cosechas de papas y arroz, rompieron un record mundial en rendimiento. Lo mejor de todo: lo hicieron completamente sin OGM o productos químicos de cualquier tipo.
[Sumant] Kumar, un agricultor joven y tímido, en el distrito de Nalanda de Bihar, estado más pobre de la India, tenía – utilizando sólo estiércol de granja y sin ningún tipo de herbicidas – crecido un asombroso 22,4 toneladas de arroz en una hectárea [~ 2.5 acres] de tierra. Este fue un récord mundial y con el arroz, el cual es el alimento básico de más de la mitad de la población mundial de siete mil millones, una gran noticia.
No sólo batió las 19,4 toneladas alcanzados por el “padre del arroz”, el científico-agrícola chino Yuan Longping, sino también, a los científicos financiados por el Banco Mundial, en el Instituto Internacional de Investigación del Arroz, en Filipinas y a cualquier cosa lograda por la semilla más grande de Europa, América y compañías de GM. Y no fue solamente Sumant Kumar. Krishna, Nitish, Sanjay y Bijay, sus amigos y rivales en Darveshpura, todos registraron más de 17 toneladas, y muchos otros lograron lo mismo en los pueblos de los alrededores.
Otro agricultor de Bihar, rompió el récord Indio de cultivo de trigo el mismo año. Lograron todo esto sin OMG o híbridos de semillas avanzadas, fertilizantes artificiales o herbicida. En su lugar, utilizaron una técnica llamada Sistema de Arroz Intensificado (SRI). Es una técnica desarrollada en Madagascar en el 1980 por un jesuita francés, luego identificados y promulgada por el político-cientista de Cornell y especialista en desarrollo internacional, Norman Uphoff.
http://cdn7.upsocl.com/verde/wp-cont...orman-lucy.jpg
Norman Uphoff y su equipo
El SRI para el arroz, incluye iniciar con un menor y ampliamente espaciado número de plantas; usando menos agua; gasear activamente el suelo; y la aplicación de una gran cantidad de fertilizante orgánico. Según el sitio web del Instituto SRI, los agricultores que utilizan fertilizantes sintéticos con esta técnica obtienen rendimientos más bajos que los que cultivan orgánicamente. ¿Cómo está eso para una agradable ironía?
Ostras, ya no me acordaba que había abierto este hilo...
Gracias por la noticia Ecomo, me ha gustado leerlo.
Aprovecho y os cuento cómo va nuestro proyecto, que se está haciendo de rogar pero parece que va naciendo algo.
Resulta que al final nos informamos en la Xunta, que es el organismo oficial de aquí de Galicia, como me decía Crisha :D y nos apuntamos para unas subvenciones y un curso que había que tener, previo a ellas.
Las subvenciones eran de la siguiente manera. Había dos que podíamos coger al mismo tiempo si queríamos. Una era el plan del nuevo agricultor, el establecimiento como tal y daban 22000 euros por cabeza, que se podrían utilizar en vallar fincas, construír pozos por ejemplo, etc.,comprar materiales para trabajar, tractor etc. Ese plan también incluía reformar tu casa si así lo querías, pues la idea de la Xunta es promover que la gente no abandone el rural y lo trabaje como antes.
El único inconveniente que, al principio le vimos fue, que si por ejemplo en la finca a trabajar había ya algún tipo de construcción y se quería renovar, no entraba la subvención en ello. Tendría que ser todo nuevo.
Luego estaba la otra ayuda que consistía en un plan de renovación, que le llaman. Se puede pedir a lo largo de los cinco años que tienes comprometidos con ellos, pues para que te den dichas subvenciones tienes que mantener tu actividad como agricultor, a título principal, mínimo cinco años. Se trataba de que si tu querías, por ejemplo, construír un galpón, ellos te pagan sobre el 50 por ciento de la obra según vean la necesidad o no, el precio y otros baremos.
Total, que ilusionadísimos, fuimos al curso, que comenzó a principios de verano. Era en horario de mañanas y semana sí, semana no. El único inconveniente fue que no era en Ourense mismo, sino en una villa a unos cuantos kilómetros, Xinzo, se llama.
Cuando llegamos allí, la historia no era como nos contaban en la Xunta ni de lejos. El director, un arrogante. Los compañeros, ya tenían casi todos su negocio en funcionamiento y iban al curso porque lo habían ido postergando hasta que no pudieron más. Sólo había una chica como nosotros, que no tenía nada empezado.
Estábamos todos mezclados, es decir, había gente de apicultura, de ganadería, de agricultura convencional y nosotros, los únicos de ecológica.
Tuvimos que tragar muchas clases que en nada nos iban a ayudar en el futuro: cabezas de ganado, fitosanitarios etc. Vamos, que un desastre, a mi entender.
Los únicos días que estuve en mi salsa fue cuando vino una técnico en control sanitario, especializada en agricultura eco, majísima, que nos contó unas cosas super interesantes y hizo una crítica brutal al tema de fitosanitarios... Más de uno se le caía la cara de verguenza allí, porque estaban haciendo justo lo que no se podía hacer en sus cultivos y lo sabían :hm:
En fin, que muy mal, en general, cada vez estábamos más descontentos, sobretodo por los descansos y las conversaciones con los compañeros, que nos contaban que lo de la Xunta al final no compensaba... no me quiero enrollar, pero bueno.
Al final, a unas semanas de acabarse el curso se enfermó mi abuela y tuvo que ingresar para una operación y ya no pudimos ir más al curso porque en casa sólo tenemos un coche y lo necesitábamos para llevarle a mi madre la comida y la ropa al hospital. Tampoco perdimos nada la verdad. Sólo tiempo y gasolina. Que por cierto, no pagan por desplazamiento.
Cuando mi abuela ya estuvo en casa y después del parón decidimos que lo haríamos por nosotros mismos. Que preferíamos optar por un crédito del banco que meternos en berenjenales con la Xunta.
Pero nos surgió otra oportunidad. Resulta que Aceites Abril, una empresa gallega que produce aceite de olivares Ourensanos está impulsando el crecimiento de olivos de la variedad Arbequina, la única que se da en esta zona, por el clima y eso, aquí en las fincas Orensanas. Decidimos llamar a ver cuáles eran las condiciones y quedamos para hablar con la señora.
Al final nos derivó a una empresa que ayuda con la financiación de estos proyectos y nos está mirando el tema de las cuentas, gastos etc.
Lo bueno es que, a pesar de no ser un cultivo ecológico, el de los olivos, no es necesario labrar la tierra prácticamente, y los fitosanitarios que se usan, que son muy pocos, son todos destinados a agricultura ecológica. Así que, empezaremos por ese proyecto y nuestra idea sigue siendo cultivar hortalizas eco, pero supongo, más adelante.
El tiempo irá dictando el ritmo.
Un saludo y gracias por leer el rollo que me he tirado...:)
Hola Melodie, yo me dedico a la agricultura ecológica y tal vez pueda orientarte.
Tienes bastante info en mi blog http://arrobasdenaranjas.com/, pero si necesitas algo más concreto, contacta conmigo por el foro o por mi web.
Un saludo y animo con el proyecto
Lo siento Toni, se me pasó este mensaje. No lo vi.
Te escribo, vale?
Muchas gracias!
Contestado por privado, espero no habete soltado mucho rollo ;-)
Un saludo
Se convierte a la agricultura ecológica tras enfermar con pesticidas
Cita:
“fui al médico por un problema de pulmón y me dijo que se me estaban secando las entradas de los pulmones, porque no dejaba de fumar. Cuando le dije que no fumaba, me preguntó en qué trabajaba"
Cita:
"Aquí vienen ahora todos los años los ingenieros agrónomos (...) a ver cómo es posible que se desarrollen las plantas con tanta vitalidad y tanta armonía, sin problema de plagas", relató el agricultor de Zaragoza, España, Antonio Ruíz
La gran mayoría de las intoxicaciones por pesticidas se dan en los que trabajan con ellos o habitantes de zonas cercanas a cultivos en los que se usan masivamente.
En el reparto de venenos, para el consumidor quedan los efectos a largo plazo y las bioacumulaciones, que no es poca cosa.
Este hombre ha sido capaz de reflexionar y cambiar, pero conozco a muchos que han estado bien intoxicados por plaguicidas y siguen erre que erre..
Nuevo espacio web de la Comisión Europea dedicado a los apoyos de la Unión Europea a la agricultura ecológica. Se especifican aspectos relacionados con la financiación de la misma, el logotipo comunitario, la legislación aplicable, etc.
El servicio responsable de la página es la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.
http://ec.europa.eu/agriculture/organic/index_es.htm
Por cierto, si os interesa, han salido las nuevas ayudas para Agricultura Ecológica, esta es la orden que las regula en la Comunidad Valenciana http://www.caecv.com/docs/2015_1956.pdf
Espero que os sirva de ayuda ;-)
Gracias por el enlace es muy interesante.