los pdf los tengo vistos y re-vistos... y tu blog... vamos, pa'que decirlo!! recorrido de arriba a abajo y viceversa incontables veces...
Preguntaba de libros por comprar alguno y por la pereza de traducir e imprimir las recetas.
besos
Versión para imprimir
Me habían mandado el último nº de The Vegan Culinary Experience y no lo había visto. Os pongo el enlace sin haber abierto la revista, ya con el nombre se dice todo: ¡Pizza!
http://www.veganculinaryexperience.com/VCEAug12.pdf
Otro libro en inglés en descarga directa, en pdf, The 30 minute vegan taste of the East:
http://ebookee.org/go/?u=http://file...-Reinfeld.pdf/
... ... ... ... ...
Éste lo acabo de encontrar, Vegan sandwiches save the day, de Celine Steen (autora de libros como 500 vegan recipes o Hearty vegan meals for monster appetites, y del blog Have cake, will travel) y Tamasin Noyes (del blog Vegan appetite), del que he leído muy buenas opiniones:
http://uploaded.net/file/dzsbkb8m/159233525X.pdf
Fotazas a todo color, y trae recetas dulces también. Está escaneado a doble página, así que sugiero que para verlo lo pongáis mínimo al 85%, si no el texto se lee solo regular.
Pues espera a ver las fotos.
¡Cuántos libros! ¡Y qué trabajazo! He visto que la mayoría de libros en pdf que tengo están por aquí :), así que pongo los enlaces de algunos que no me ha parecido ver.
The 100 Best Vegan Baking Recipes, de Krish Holechek.
Sweet Utopia. Vegan desserts
PREVIEW: Vegan Junk Food
En ISSUU si buscáis "vegan" o algo similar salen también algunos libros y publicaciones (muchos se pueden descargar). En Scribd también se pueden ver algunos libros, aunque la mayoría incompletos:
Vegan Express
http://es.scribd.com/doc/88007790/Vegan-Express
The accidental vegan
http://es.scribd.com/doc/75700382/The-Accidental-Vegan
Student’s Go Vegan Cookbook
http://es.scribd.com/doc/72288160/St...-Vegan-Recipes
Vegan soups and hearty stews for all seasons
http://es.scribd.com/doc/82905570/Ve...or-All-Seasons
Candle 79
http://es.scribd.com/doc/88034481/Ca...ble-Restaurant
The Voluptuous Vegan
http://es.scribd.com/doc/82904941/Th...iry-Free-Meals
No hay de qué, no me cuesta nada un copia-pega del enlace cuando me lo bajo.
Ahí va otro, que se me había pasado, Anther fork in the trail, de Laurie Anne March. Recetas vegetas y veganas para salidas al campo. Cómo hacerlas en casa o donde se acampe. En algunas, no sé si muchas, es necesario deshidratador. Cada una con símbolos que indican si son para OVL o veganos, o si son sin gluten. Nada de fotos, pero un detalle que se agradece, justo al final hay tablas de conversión al sistema métrico:
https://rapidshare.com/#!download|51....rar|11992|0|0
En el archivo rar está en varios formatos, entre ellos pdf, Epub y Mobi.
Edito: Gracias, CydoniaZeta, que nos hemos cruzado.