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Sí, la fibra juega su papel, claro. Sin embargo, podía comprobar los dos estilos y evidentemente mejor considero tomar los zumos. De cualquier modo, siento muy bien que en este momento no podía estar sólo en los zumos porque todavía sería demasiado ligero para mí. Es importante no quedar jamás con el hambre en ningún tipo de alimentación. Entonces este tipo de alimentarse sí que me inspira mucho pero a la vez no lo significa que pienso volverme liquidariana. Me hago cualquier estilo de comida más liviano recién en el momento en que mi cuerpo me lo pide.
Las calorías recomendadas por la dieta 8/1/1 pueden ser en el caso de la comida cruda tanto muy pocas para unos como demasiadas para los otros. Mientras que a ti te funciona y a muchas personas más también, buenísimo :aplau:, ya te lo he dicho. Lo que a la vez no significa que siempre será así. La vida es por suerte imprevisible y puede también desarrollar.
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No tengo por qué no creerte, sunwukung. Al contrario, me alegro de que tengas la dieta óptima para ti en este momento y para muchas otras personas igualmente. :)
Sin embargo, lo mismo que es para ti y muchas otras personas una ración ideal, puede ser poco o mucho para los demás.
Simplemente éso, nada más. No tengo nada contra la dieta 8/1/1 pero tampoco la recomendaría a todos.
Tú ya antes tenías las experiencias con la comida cruda pero a tantísima gente resulta extremadamente difícil empezar con lo crudo en el estilo tan ligero. Y aquellos para cuales ya resulta con el tiempo demasiado pesado, tampoco tienen por qué zamparse con tantas calorías.
Creo que sí. :)
Pienso que para unos puede resultar fácil hasta el pranismo mientras que para los otros difícil hasta el crudiveganismo. Con la mayoría de las circunstancias estoy también completamente de acuerdo, sólo no veo la razón ninguna para cuál debería vivir según la mayoría y no según mis propias necesidades en el momento dado. ;)
También lo noté entre tanísimas experiencias de la gente que come (sobre todo) en el estilo crudívoro. Es precisamente lo que te mencioné antes: Que al principio muchas personas necesitan más grasas (u otro tipo de la comida con la estructura más pesada que la fruta o verdura) pero con el tiempo disminuye su cantidad en el modo espontáneo.
Otra cosa en que coincidimos es la importancia de saciarse.
Puedes estar seguro de que esa mitad de las calorías en el caso de las fresas no se debía a que sufría de hambre ni a que no podía distinguirla. Ninguno de los dos. Al contrario, cualquier ayuno o la cura termino en el momento de empezar a sentir el hambre. No juego jamás con estas cosas. Conozco a muchos que suelen superar las crisis :rolleyes: pero yo personalmente opto siempre por un estilo completamente seguro, libre de cualquier crisis.
Ya podemos conocer más sobre la "cocina sin fogones".
El restaurante CRUCINA de Madrid extrena nueva web.
Déjate sorprender.
http://www.crucina.com
Parece muy bonito y positivo, gastronomiaverde. Es crudo, vegano, ecológico y tiene la pinta exquisita. :sombrero: Puede atraer a las personas para cuales la fruta y verdura en su estado natural y no combinado no parece ser una comida para saciarse. Y también a aquellas que en general suelen estar en la fruta y verdura tal como está pero de vez en cuando quieren probar algo bien especial y "atmosférico".
Sólo los precios de los menús me parecen muy altos y todavía no incluyen la IVA. Sé que es la calidad ecológica, también los sueldos en España son mucho más altos que aquí pero sin embargo... ¿No se podrían pedir esos platos del menú también por separado (igual como lo tienen en el caso de los zumos) para que podrían permitírselos más personas?
Y otra pregunta, ésta vez sólo por curiosidad porque me ha llamado la atención: ¿La IVA de los alimentos en España es sólo 8%?
Hicimos una kedada para conocer ese restaurante,asi que te puedo contestar :)
http://www.forovegetariano.org/foro/...hlight=crucina
Se puede pedir (o al menos hace un mes si) un solo plato o platos para compartir y los precios entonces cambiarían mucho según lo que pidas.
Para que te hagas una idea, mi pareja y yo pagamos unos 40€ por:
-Table de quesos(para compartir)
-1 pizza de verduras
-1 musaka
-1 de agua
-1 tarta de manzana y pera.
Carillo es, pero no olvidaré nunca esos sabores,de verdad que estaba todo riquísimo ¡me enamoré de la cocina crudivegana! y repetiré en cuanto pueda (ejem,ejem,Seta..espero que pilles indirecta)
Lo único es que en algunos de sus postres ponen miel ¡hay que preguntar antes!
Si, el iva en España para alimentación es un 8%
Para el resto de artículos un 18%
( y el año pasado era un 7 y un 16....)
Un saludo Katarína!
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Gastronomía, gracias por el enlace ;)
Ah, buenísimo entonces. Quizás se pueda poner también en la página web para que quede claro desde el principio.
Suena muy bien. :rico:
Gracias por el aviso, es un aspecto importante para muchas personas.
Aquí es un 20%. ¡Qué diferencia!
A ti también, seitana. Y que duermas con los angelitos. :)