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Ajos asados (V)
(vegetarianos/veganos)
Ingredientes
- 4 cabezas de ajos frescas
- 1 vaso de vino tinto (por favor no hace falta del bueno pero que no sea el Don Simon)
- Tomillo
- Romero
- Sal
Preparación
Se ponen las cabezas enteras con la piel en una fuente honda.
Se riegan con el vaso de vino y se sazonan.
Se ponen al horno a 200 º C, durante 25 m.
La piel tiene que quedar abierta y el ajo casi como una crema blanda.
Esta muy bueno estendido sobre totasta de pan integral.
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gracias por la receta, ahora solo falta que pongas la categoria en la que ubicamos tu plato :p, si no lo poneis no se donde colocarla...
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Ohhhh no se si me atreveré a probarlo pero a mi padre le va a encantar , creo que lo usaré como banco de pruebas :D
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buf pues no se donde iria, igual encaja en bocadillos, porque los ajos son para untar en pan (si eres muy jevi te lo puedes comer a palo seco, pero yo no lo hago).:confused:
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jajajaja.... pues ale, a bocadillos
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estos tengo q probarlo, porque me encanta el ajo pero en crudo me cae fatal al estomago........
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Esto tiene que estar buenísimo!! Sobretodo si lo acompañas con pimientos rojos asados!! Ñam!
Pero es plato de solteras, desde luego!! Hahahahaha