Dudas sobre alimentacion crudivora.
Hola. Yo estoy interesada en una alimentacion crudivora vegana, pero el caso es que no se como hacer una alimentacion completa asi. Ahora con mi alimentacion omnivora pues se mas o menos con que frecuencia puedo comer tal o cual alimento, pero solo con productos vegetales no se ni por donde tirar.
Asi que si alguien me podria indicar que cantidad debo de tomar de tal o cual cosa y en que intervalos se lo agradeceria mucho.
Tambien me gustaria preguntar si necesitare un suplemento alimenticio con todas las vitaminas o solo con la vitamina b12. Un suplemento de vitaminas normal tiene bastante b12?
Y ahora otra, es perjudicial empezar de un dia para otro con este tipo de alimentacion? necesito hacer algun tipo de transicion antes?
Muchas gracias a todos.