Seitan al pate (V)

Platos principales: Seitan

Vegetarianos/Veganos

Ingredientes:

• Filetes de seitan
• Pan rallado con ajo y perejil
• Harina
• Agua
• Nata vegetal
• Pate de champiñones
• Bacon
• Queso vegano (use en lonchas)

Elaboracion:
Empanar el seitan pasandolo por una mezcla espesa de harina y agua y despues por pan rayado.
Freir el seitan sin dejarlo muy tostado ya que luego hay que meterlo al horno y quitar el exceso de aceite.
Colocar una loncha de bacon vegetal sobre cada filete y un tranchete.
Hornear los filetes de seitan hasta que el queso se funda.
En una sarten hacer una salsa mezclando el pate y la nata vegetal hasta obetener una salsa espesa en la cantidad deseada.
Sacar los filetes del horno y echar la salsa de nata y champiñon por encima.

(Prometo subir foto cuando lo repitaxD)

Se me olvido poner la V:rolleyes:

Se lee muy bien la receta :p , cuando subas las fotos ¿puedes subir también fotos del bacon vegetal ? ¿Con el envase y sin él ? No compro esas cosas porque antes tampoco las comía pero tengo curiosidad por verlo :P ¿sabe a bacon ?

http://farm4.static.flickr.com/3081/...6b4548cf5c.jpg
Cuando compre subo foto de las lonchas. Sabe a bacon (a lo que yo recuerdo que sabia xD) pero no tan fuerte