Bien, hola de nuevo. Hace una semana que me di de alta en este foro. Y a la vez empece a dejar la carne de lado. Empleando solo alimentos vegetales y algo de pescado combinado. Es decir, que llevo una semana y lo unico que entro en mi estomago para no desfallecer en el trabajo fue un sandwich de jamon de york con queso al que no pude decir que no o moria de hambre. Pero me senti fatal despues de ello, y la verdad puedo decir que ya ni me gusta.
He provado cosas nuevas. Me he hecho crema de calabaza, col lombarda salteada con piñones y pasas, empanadilla de verduras, ensaladas, verduras a la parrilla, y fruta, que de eso nunca me ha faltado. No como ningun pica pica facil, si tengo hambre durante el trabajo o a ratos libres pico algo de uva, o alguna pieza de fruta, nueces... Solo bebo agua, y algo de te. (Nunca he bebido cafe por lo que aun me siento mejor).
El tabaco aun no lo he dejado, pero en realidad solo fumo un paquete cada 3 dias, asi que como la alimentacion es mas sana, el cuerpo me pide menos tabaco, no se si me entendeis...
El unico problema que tengo es que se me acaban las recetas, y como no tengo mucho tiempo siempre acabo por hacerme alguna ensalada, o comer un plato de fruta variado para cenar. Aunque el tener un horario distinto cada semana no ayuda mucho. No se, voy mirando recetas de por aqui, cuando paso por casa de mis padres, que tienen internet. Y pruevo recetas yo misma a ver que sale, como la empanadilla. (Por cierto, salio muy buena pero la receta ya os la dare en su correspondiente tema!)
Y nada que os he leido a todos lo que he podido, y me ha gustado mucho lo pendientes que estais de todo el mundo y lo buena gente que sois.
Por cierto, al principio leia algo sobre lo que puede o no puede comentar la gente acerca de el hecho de elegir una dieta vegetariana, como si fuese una tonteria o un juego de niña tonta a la que le da por ahi, y he flipado al ver con mis propios ojos lo que la gente opina del tema.¿De verdad piensan que esto lo hago por moda, o antojo? Es una decision que he tomado, estoy muy feliz, y pienso seguir con ello hasta que muera. Y espero que me entierren en una huerta de pepinos y zanahorias. jajaja
Gracias a todos, y que la lechuga os acompañe.
