Hola a todos desde Premià, Barcelona.
Descubrí este foro hace un par de dias y ayer me registré. Espero poder hablar largo y tendido con todos vosotros. Soy la única vegetariana de la familia y no tengo ningún amigo que lo sea. De hecho aún no lo soy completamente. Decidí pasar a una dieta ovolactovegetariana para ser coherente con mis principios. Dejé de forma radical la carne en septiembre, pero aún como pescado de vez en cuando. Dejar el pescado y el marisco es mi próximo objetivo. Yo voy poco a poco, lenta pero segura. Un abrazo a todos. Angeline.
¡Gracias! ¡Me alegro de conoceros!
Es la primera vez que participo en un foro y la verdad es que no sé muy bien como funciona. En este momento por ejemplo no sé si estoy respondiendo a Lunae a Magari o a los dos a la vez. ¡Qué desastre! Me tendréis que explicar cómo va esto. Me he dado cuenta de que en mi presentación di realmente pocos datos sobre mí. Voy a poner remedio ahora mismo. A ver...hace unos días cumplí 40 años, estoy casada y tengo un peque de cinco años. Así que entre casa, niño y trabajo tengo poco tiempo libre, pero espero encontrar el suficiente para poder participar en este foro. Mi marido y mi hijo no son vegetarianos, pero he de decir que mi marido me ha apoyado desde el primer momento (aunque de vez en cuando me toma el pelo cariñosamente). Yo por mi parte sigo cocinando carne para ellos, y él, que suele hacer la comida del mediodía, siempre prepara primeros platos que yo pueda comer. Por lo demás siempre tengo a mano seitan, tofu, croquetas de tofu, etc, etc...productos que no son nada baratos, pero en fin...Como veis nos respetamos mutuamente. Creo que la decisión que he tomado es personal y que es algo que no debe imponerse a los demás.
Encontré este foro curioseando sobre el calzado vegetariano. Es muy difícil llegar a llevar un estilo de vida completamente vegetariano. Mi visión de la vida se acerca más a las filosofías orientales (taoísmo, budismo...) que a las occidentales e intento seguir algunas de sus ideas como causar el mínimo daño posible...pero conseguirlo completamente me parece una ilusión. ¿Como controlar los productos de limpieza, cosméticos, etc, etc? Me pasaría la vida investigando y leyendo los ingredientes. Me falta tiempo. Pero las sugerencias las aceptaría encantada. Angeline.