soja verde

[bruma]

Hola!!!

Tengo unas duditas acerca de la soja verde: ¿hay que ponerla en emojo?¿cuánto tiempo tarda en cocerse en olla exprés?

Graciaaaaaaas

[arrels]

Mientras esperamos a que te constesten forer@s que la consuman habitualmente (no es mi caso ) mira aquí ;) :



http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=6634&highlight=soja+verde

[bruma]

gracias por la info arrels!!!!;)

[frantxi]

Yo las pocas veces que la he usado ha sido siempre tras ponerla en remojo. Es una leguminosa seca, y como seca que está, hay que hidratarla para cocinar posteriormente con ella.

[bruma]

graciaaaaaaaaaaaaaaaaaas!! quiero hacerm un potajito esta semana, antes de que empiece el calor calor jejejeje

[bruma]

Ahora mismito estoy experimentando con ellas:eek: , a ver qué sale... :D Si está bueno subo la receta:cool: