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Ver la versión completa : Halwa Ditzmar [Delicias de dátil] Postre típico de Libia (CV)



arrels
08-jun-2008, 09:39
Postres y dulces

Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos


Ingredientes :


Un cuarto de kilo de dátiles deshuesados y picados
100 gramos de higos secos picados
100 gr. de nueces picadas
*una cucharada de melaza líquida
una cucharadita de café de anís y otra de cilantro molido
unas gotas de agua de naranja.

Preparación :


En un recipiente mezclamos todos los ingredientes hasta formar una pasta homogénea, lo ponemos en un molde rectangular o cuadrado y lo metemos a enfriar en la nevera durante al menos dos horas. Se sirve cortado en cuadraditos.

Este postre se conserva bien una semana en la nevera.

* He cambiado la "miel" que aparece en al web por "melaza" para que la receta sea apta para vegan@s

http://www.alarde.com/revista/recetas/recetas/halwaditzmar.html

sunwukung
08-jun-2008, 09:44
tiene muy buena pinta

Aintzane
08-jun-2008, 09:49
tiene muy buena pinta

Sí, además es crudivegana, como a vosotros os gusta :)

erfoud
11-jun-2008, 17:23
Bonito, aintzane, y sobre todo....fáaacil! Lo probaré pronto y te cuento. Thankssss!