Trufas navideñas (V)

[arrels]

Postres y dulces

Vegetarianos-Veganos

Elaboración:


1 taza de cuscús
2 tazas de zumo de manzana
1 puñado de pasas
almendras picadas .ralladura de naranja y de limón
coco rallado
algarroba en polvo
chocolate en polvo
sésamo tostado
canela
melaza al gusto
sal


Elaboración:

Cocer el cuscús con el zumo y un pellizco de sal.Dejar hervir 2 minutos. Añadir las pasas, la melaza, la canela, la ralladura de naranja y las almendras picaditas. Formar bolitas pequeñas y rebozar unas por coco rallado, otras por algarroba en polvo, otras por chocolate natural, almendras picaditas, sésamo tostado, etc.


http://www.marisafernandez.com/img/fotos/bolasdulces.jpg

http://www.marisafernandez.com/secciones/recetas.php?receta=20


Edito y añado enlaces con otras recetas de "bombones " del foro, las veganas van con (V) :

Bombones de cacahuete (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=9716)

Trufas (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7211&highlight=bombones)

Bombones de zanahorias (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3053&highlight=bombones)

Bombones de coco (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3054&highlight=bombones)

Bombones de mijo (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3050&highlight=bombones)

Músicos de chocolate (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3057&highlight=musicos+chocolate)

Trufas de avena y chocolate (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=9275&highlight=trufas)

Trufas negras (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4803&highlight=trufas)

Trufas de avena (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=6613&highlight=trufas)

Trufas de zanahorias y almendras (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3052&highlight=trufas)