arrels
31-may-2008, 07:16
Postres y dulces
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
4 medidas de harina
2 medidas de zumo de manzana
1/4 de medida de aceite
ralladura de naranja
un puñado de pasas
un puñado de almendras
un poquito de canela
1 cucharadita de bicarbonato
una pizca de sal
Elaboración:
En un bol mezclar el zumo de manzana, la melaza, el aceite, la ralladura de naranja, la canela y la sal. Añadir la harina mezclada con el bicarbonato poco a poco, pasándolo por un tamiz. Agregar las pasas y las almendras en trocitos. Engrasar un molde y poner la mezcla. Adornar con unas almendras picaditas. Meter en horno caliente, a 180 grados durante 25 minutos más o menos. Dejar enfriar antes de desmoldar.
http://www.marisafernandez.com/img/fotos/bollook.jpg
http://www.marisafernandez.com/secciones/recetas.php?receta=24
Edito y dejo enlaces con otras recetas de "bizcochos" del foro (los veganos van con (V):
Brownie vegano (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=9507&highlight=bizcocho)
Bizcocho de nata (chefomatic) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=9204&highlight=bizcocho)
Bizcocho vegano de zanahorias y manzanas (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8128&highlight=bizcocho)
Bizcocho (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7917&highlight=bizcocho)
Bizcocho fácil de yogur y coco (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7913&highlight=bizcocho)
Bizcocho vegano de canela (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3468&highlight=bizcocho)
Bizcocho de pistachos (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4146&highlight=bizcocho)
Bizcocho mármol (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=2402&highlight=bizcocho)
Bizcocho 321 (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3141&highlight=bizcocho)
Bizcocho de avellanas o almendras (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=2247&highlight=bizcocho)
Bizcocho de manzana (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=1459&highlight=bizcocho)
Bizcocho con manzana y nueces (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=176&highlight=bizcocho)
keke (bizcocho) ilustrado (Recetas masculinas) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=894&highlight=bizcocho)
Bizcocho de naranja y limón (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=305&highlight=bizcocho)
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
4 medidas de harina
2 medidas de zumo de manzana
1/4 de medida de aceite
ralladura de naranja
un puñado de pasas
un puñado de almendras
un poquito de canela
1 cucharadita de bicarbonato
una pizca de sal
Elaboración:
En un bol mezclar el zumo de manzana, la melaza, el aceite, la ralladura de naranja, la canela y la sal. Añadir la harina mezclada con el bicarbonato poco a poco, pasándolo por un tamiz. Agregar las pasas y las almendras en trocitos. Engrasar un molde y poner la mezcla. Adornar con unas almendras picaditas. Meter en horno caliente, a 180 grados durante 25 minutos más o menos. Dejar enfriar antes de desmoldar.
http://www.marisafernandez.com/img/fotos/bollook.jpg
http://www.marisafernandez.com/secciones/recetas.php?receta=24
Edito y dejo enlaces con otras recetas de "bizcochos" del foro (los veganos van con (V):
Brownie vegano (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=9507&highlight=bizcocho)
Bizcocho de nata (chefomatic) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=9204&highlight=bizcocho)
Bizcocho vegano de zanahorias y manzanas (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8128&highlight=bizcocho)
Bizcocho (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7917&highlight=bizcocho)
Bizcocho fácil de yogur y coco (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7913&highlight=bizcocho)
Bizcocho vegano de canela (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3468&highlight=bizcocho)
Bizcocho de pistachos (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4146&highlight=bizcocho)
Bizcocho mármol (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=2402&highlight=bizcocho)
Bizcocho 321 (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3141&highlight=bizcocho)
Bizcocho de avellanas o almendras (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=2247&highlight=bizcocho)
Bizcocho de manzana (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=1459&highlight=bizcocho)
Bizcocho con manzana y nueces (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=176&highlight=bizcocho)
keke (bizcocho) ilustrado (Recetas masculinas) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=894&highlight=bizcocho)
Bizcocho de naranja y limón (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=305&highlight=bizcocho)