Nulyeta
22-may-2008, 11:19
Postres y dulces
trufas de avena y chocolate (V)
Apto para Veganos/Vegetarianos
http://www.todosomosanimales.org/irudiak/trufas.jpg
Ingredientes:
100 gr. de copos de avena
200 gr. de chocolate de cobertura
1 cucharada de tahini
70 gr. de coco rallado
ELABORACION:
Troceamos el chocolate y lo ponemos a fundir, con el tahini, al baño maría. Removemos constantemente con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos los copos de avena y el coco, se mezcla todo bien y se deja reposar. Una vez que la masa se haya enfriado, haremos bolitas y las cubriremos con coco. Mantener en la nevera.
trufas de avena y chocolate (V)
Apto para Veganos/Vegetarianos
http://www.todosomosanimales.org/irudiak/trufas.jpg
Ingredientes:
100 gr. de copos de avena
200 gr. de chocolate de cobertura
1 cucharada de tahini
70 gr. de coco rallado
ELABORACION:
Troceamos el chocolate y lo ponemos a fundir, con el tahini, al baño maría. Removemos constantemente con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos los copos de avena y el coco, se mezcla todo bien y se deja reposar. Una vez que la masa se haya enfriado, haremos bolitas y las cubriremos con coco. Mantener en la nevera.