arrels
19-may-2008, 13:46
Platos principales: otros cereales
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
300g. de champiñones
4 manojos de perejil
unas hojas de menta
1 ramo de perifollo
2 tomates
zumo de un limón
1 cebolla
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
50g. de sémola
Elaboración:
· Durante ocho minutos, poner a macerar la sémola en la mezcla del zumo de limón, el aceite y la cebolla finamente cortada.
· Corten los champiñones en láminas.
· Piquen primero las hierbas aromáticas y después los tomates en dados.
· En una ensaladera viertan todos los ingredientes, aliñen con el aceite de oliva y salpimienten al gusto.
http://www.infochampi.com/es/recetas/fr3_22.jpg
http://www.infochampi.com/es/results_recettes_a.php3?RECORD_INDEX%28recettes%29 =24
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
300g. de champiñones
4 manojos de perejil
unas hojas de menta
1 ramo de perifollo
2 tomates
zumo de un limón
1 cebolla
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
50g. de sémola
Elaboración:
· Durante ocho minutos, poner a macerar la sémola en la mezcla del zumo de limón, el aceite y la cebolla finamente cortada.
· Corten los champiñones en láminas.
· Piquen primero las hierbas aromáticas y después los tomates en dados.
· En una ensaladera viertan todos los ingredientes, aliñen con el aceite de oliva y salpimienten al gusto.
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