Fresas Con Crema De Plátano (V)

[Ava]

Postres
Vegetarianos/Veganos

Ingredientes (2 personas):


8 fresas pequeñas
1 plátano maduro
Medio aguacate
Zumo de medio limón
Endulzante al gusto


Preparación:

Se mezcla en el vaso de la batidora el aguacate cortado a trocitos, el plátano a rodajas y el zumo de limón. Se añade endulzante si hace falta. Se sirve colocando esta crema en el fondo, y las fresas limpias encima. Se rocía con azúcar moreno. Esta crema se debe hacer poco antes de servir, si no se oxidará y cambiará de color.


http://i232.photobucket.com/albums/ee201/lulezna/fresas.jpg

http://dietaseignalet.wordpress.com/2008/03/22/fresas-con-crema-de-platano/

[arrels]

Esta es crudivegana Ava (bueno según el endulzante que uses :p )

[Ava]

Yo es que creo, que directamente, no le echo ninguno... Está bueno sin azúcar ni ná...

[Margaret Gamez]

Generalmente, no uso endulzante, y no lo he usado para esta receta, sin embargo, para los a quienes les gusta usar endulzantes, recomendaria el sirope de agave o yacon.

El azucar no corresponde a la dieta crudivegana (ningun tipo de azucar es crudo, y azucar es un veneno al sistema -- agota la cantidad de minerales y vitaminas en el cuerpo e inhibe la produccion de serotonin en el cerebro)

[solenita]

que hay de la miel de abeja? esa si es cruda, no? y me refiero a la de los paicultores directamente, no a la procesada