arrels
09-may-2008, 16:47
Platos principales: verduras y hortalizas
Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos
Ingredientes:
Hojas de col blanca
Para la crema:
1 aguacate
Medio tomate
¼ de limón
¼ cebolla
1 diente de ajo
Una tira pequeña de col
Un pedacito de pimiento rojo
1 cucharada sopera de orégano seco
1 cucharadita de salsa de soja
1 cucharada sopera de levadura de cerveza
Para el relleno:
Berros
Alfalfa germinada
Elaboración:
Hacer una crema con los ingredientes señalados en la batidora o thermomix.
Untar las hojas de col blanca con la crema.
Poner encima los berros y la alfalfa germinada.
Enrollar y servir.
http://ladietadelacomidareal.files.wordpress.com/2008/02/wrapberrosalfalfa.jpg
http://ladietadelacomidareal.wordpress.com/2008/02/07/wrap-de-berros-y-alfalfa-germinada/
Vegetarianos-Veganos-Crudiveganos
Ingredientes:
Hojas de col blanca
Para la crema:
1 aguacate
Medio tomate
¼ de limón
¼ cebolla
1 diente de ajo
Una tira pequeña de col
Un pedacito de pimiento rojo
1 cucharada sopera de orégano seco
1 cucharadita de salsa de soja
1 cucharada sopera de levadura de cerveza
Para el relleno:
Berros
Alfalfa germinada
Elaboración:
Hacer una crema con los ingredientes señalados en la batidora o thermomix.
Untar las hojas de col blanca con la crema.
Poner encima los berros y la alfalfa germinada.
Enrollar y servir.
http://ladietadelacomidareal.files.wordpress.com/2008/02/wrapberrosalfalfa.jpg
http://ladietadelacomidareal.wordpress.com/2008/02/07/wrap-de-berros-y-alfalfa-germinada/