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marina
24-abr-2008, 08:52
EE.UU. alerta a México de la presencia de cereales para el desayuno contaminados por salmonela.


La Agencia de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA, en sus siglas inglesas) ha alertado a México de la presencia de salmonela en cereales para el desayuno de la marca Malt o Meal, producido en EE.UU. Recomienda a los consumidores que pudieran tener en casa estos cereales que no los consuman para evitar riesgos.

Los nombres de los cereales en los que se han detectado salmonela son los conocidos comercialmente como 'puffed rice', 'puffed wheat', 'wheat puffs', 'rice puffs' y 'food club'. Las autoridades ya han retirado estos productos en los centros comerciales de la frontera entre Estados Unidos y México, pero muchas personas podrían adquirirlos en las ciudades vecinas de El Paso, Texas y Sunland Park.

El directo de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COESPRIS) de México ha señalado que estos cereales «pueden contener la bacteria que provoca salmonela, por eso es importante que no se compren y que no se consuman». Los síntomas de la salmonela son cólicos, sensibilidad o dolor abdominal, además de diarrea, nauseas, vómitos, fiebre, escalofrío y dolor muscular.


la fuente es de la revista consumer- eroski

margaly
24-abr-2008, 09:40
marina, te muevo tu post a nutricion que es donde va mejor.