arrels
20-abr-2008, 08:21
Platos principales: seitán.
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes: para 4 personas.
Seitán
harina
ajo
perejil (o alga ao nori)
salsa de soja
pan rallado
aceite.
Elaboración:
Hacer una papilla con la harina y el agua.
Añadir la salsa de soja.
Agregar el perejil y el ajo picadito.
Rebozar el seitán por esta masa y después por el pan rallado.
Freír.
Acompañar de rabanitos o nabo rallado para disolver la grasa
Programa: Naturalmente Light
Cocinero: Marisa Fernández
http://www.canalcocina.es/index.php?busqueda=buscar&idReceta=2696&receta=&idPrograma=40&idCocinero=&idTipoPlato=&idDificultad=&idCoste=&idIngredientePpal=&sec=recetas
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes: para 4 personas.
Seitán
harina
ajo
perejil (o alga ao nori)
salsa de soja
pan rallado
aceite.
Elaboración:
Hacer una papilla con la harina y el agua.
Añadir la salsa de soja.
Agregar el perejil y el ajo picadito.
Rebozar el seitán por esta masa y después por el pan rallado.
Freír.
Acompañar de rabanitos o nabo rallado para disolver la grasa
Programa: Naturalmente Light
Cocinero: Marisa Fernández
http://www.canalcocina.es/index.php?busqueda=buscar&idReceta=2696&receta=&idPrograma=40&idCocinero=&idTipoPlato=&idDificultad=&idCoste=&idIngredientePpal=&sec=recetas