arrels
20-abr-2008, 08:18
Platos principales: pasta.
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes: para 4 personas.
Pasta integral
Garbanzos cocidos
Aceitunas negras
pimientos asados cortados en tiras
1 calabacín cortado en tiras y escaldado
Tomates cherry
Alga ao
nori
Perejil
Salsa:
3 c.s. de vinagre de manzana
¼ c.s. de sal
1 c.c. de mostaza
6 c.s. de aceite
Orégano
Elaboración:
Cocer la pasta y mezclar con el resto de los ingredientes.
Añadir la salsa del aliño y adornar con los tomates cherry y el alga ao nori.
Dejar macerar una hora y servir.
Programa: Naturalmente Light
Cocinero: Marisa Fernández
http://www.canalcocina.es/index.php?busqueda=buscar&idReceta=2675&receta=&idPrograma=40&idCocinero=&idTipoPlato=&idDificultad=&idCoste=&idIngredientePpal=&sec=recetas
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes: para 4 personas.
Pasta integral
Garbanzos cocidos
Aceitunas negras
pimientos asados cortados en tiras
1 calabacín cortado en tiras y escaldado
Tomates cherry
Alga ao
nori
Perejil
Salsa:
3 c.s. de vinagre de manzana
¼ c.s. de sal
1 c.c. de mostaza
6 c.s. de aceite
Orégano
Elaboración:
Cocer la pasta y mezclar con el resto de los ingredientes.
Añadir la salsa del aliño y adornar con los tomates cherry y el alga ao nori.
Dejar macerar una hora y servir.
Programa: Naturalmente Light
Cocinero: Marisa Fernández
http://www.canalcocina.es/index.php?busqueda=buscar&idReceta=2675&receta=&idPrograma=40&idCocinero=&idTipoPlato=&idDificultad=&idCoste=&idIngredientePpal=&sec=recetas