arrels
20-abr-2008, 08:12
Aperitivos , entrantes.
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes: para 4 personas.
½ kg. de champiñón
1 cebolla
1 paquete de crema de avena
Perejil
Pimienta
Para la masa de crepes:
2 tazas de harina integral
½_______________________(:confused: estaba así en la web, será 1/2 sobre de levadura química :confused: )
¾ taza (aproximadamente) de agua
Sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en medias lunas y ponerla a pochar con un poco de aceite Agregar el champiñón cortado en rodajas finas y dejar unos minutos más. Añadir la crema de avena, el perejil y la pimienta.
Preparar la masa de los crepes y rellenar.
Servir con un poco de ensalada fresca.
Programa: Naturalmente Light
Cocinero: Marisa Fernández
http://www.canalcocina.es/index.php?busqueda=buscar&idReceta=2679&receta=&idPrograma=40&idCocinero=&idTipoPlato=&idDificultad=&idCoste=&idIngredientePpal=&sec=recetas
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes: para 4 personas.
½ kg. de champiñón
1 cebolla
1 paquete de crema de avena
Perejil
Pimienta
Para la masa de crepes:
2 tazas de harina integral
½_______________________(:confused: estaba así en la web, será 1/2 sobre de levadura química :confused: )
¾ taza (aproximadamente) de agua
Sal
Elaboración:
Cortar la cebolla en medias lunas y ponerla a pochar con un poco de aceite Agregar el champiñón cortado en rodajas finas y dejar unos minutos más. Añadir la crema de avena, el perejil y la pimienta.
Preparar la masa de los crepes y rellenar.
Servir con un poco de ensalada fresca.
Programa: Naturalmente Light
Cocinero: Marisa Fernández
http://www.canalcocina.es/index.php?busqueda=buscar&idReceta=2679&receta=&idPrograma=40&idCocinero=&idTipoPlato=&idDificultad=&idCoste=&idIngredientePpal=&sec=recetas