arrels
15-abr-2008, 18:35
Cocina Egipcia
Ensaladas
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
4 patatas.
2 cucharadas de perejil cortado.
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 taza de vinagre
Sal
Pimienta y cayena
ElaboraciÓn:
1- Cocer las patatas.
2- Machacarlas o cortarlas en trozos pequeños.
3 Triturar el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena; verter la mezcla sobre la patata.
4- Añadir el vinagre y mezclar bien.
5- Echar aceite y adornar con perejil.
http://www.egipto.com/recetas/recetas/16.html
Ensaladas
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
4 patatas.
2 cucharadas de perejil cortado.
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 taza de vinagre
Sal
Pimienta y cayena
ElaboraciÓn:
1- Cocer las patatas.
2- Machacarlas o cortarlas en trozos pequeños.
3 Triturar el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena; verter la mezcla sobre la patata.
4- Añadir el vinagre y mezclar bien.
5- Echar aceite y adornar con perejil.
http://www.egipto.com/recetas/recetas/16.html