arrels
13-abr-2008, 09:17
Postres y dulces
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
50 gr de semillas de sésamo ligeramente tostadas
50 gr de semillas de girasol ligeramente tostadas
50 gr de semillas de calabaza ligeramente tostadas
30 gr de uvas pasas sultanas
30 gr de fruta deshidratada cortada a tiras muy finas (orejones o manzanas)
1 cucharada de ralladura de corteza de naranja
100 gr de puré de cacahuete
100 gr de melaza de arroz
Elaboración:
Calentar en un cazo la melaza de arroz y el puré de cacahuetes hasta conseguir una textura semilíquida. Añadir las semillas y el resto de ingredientes, llevar a un molde, enfriar y cortar
http://www.patriciarestrepo.org/endulzar.pdf
Edito y dejo enlaces con otras recetas de turrones del foro :
Turrón de algarroba y frutos secos (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8887&highlight=turr%F3n)
Turrón de avena (Alemán) (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8689&highlight=turr%F3n)
Obleas de Jijona (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=6318&highlight=turr%F3n)
Turrón de chocolate crujiente (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=5340&highlight=turr%F3n)
Turrón de Jijona (del blando) vegano (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4174&highlight=turr%F3n)
Turrón de chocolate y avellanas (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4772&highlight=turr%F3n)
Turrón de guirlache (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4771&highlight=turr%F3n)
Turrón de novia (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4754&highlight=turr%F3n)
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
50 gr de semillas de sésamo ligeramente tostadas
50 gr de semillas de girasol ligeramente tostadas
50 gr de semillas de calabaza ligeramente tostadas
30 gr de uvas pasas sultanas
30 gr de fruta deshidratada cortada a tiras muy finas (orejones o manzanas)
1 cucharada de ralladura de corteza de naranja
100 gr de puré de cacahuete
100 gr de melaza de arroz
Elaboración:
Calentar en un cazo la melaza de arroz y el puré de cacahuetes hasta conseguir una textura semilíquida. Añadir las semillas y el resto de ingredientes, llevar a un molde, enfriar y cortar
http://www.patriciarestrepo.org/endulzar.pdf
Edito y dejo enlaces con otras recetas de turrones del foro :
Turrón de algarroba y frutos secos (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8887&highlight=turr%F3n)
Turrón de avena (Alemán) (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8689&highlight=turr%F3n)
Obleas de Jijona (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=6318&highlight=turr%F3n)
Turrón de chocolate crujiente (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=5340&highlight=turr%F3n)
Turrón de Jijona (del blando) vegano (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4174&highlight=turr%F3n)
Turrón de chocolate y avellanas (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4772&highlight=turr%F3n)
Turrón de guirlache (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4771&highlight=turr%F3n)
Turrón de novia (V) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4754&highlight=turr%F3n)