"Leche" merengada

[Lyza]

Hola!!! ¿alguien sabe de alguna receta de leche merengada en version vegana?
me encanta esta bebida pero preferiria que no fuera con leche de vaquitas gracias de antemano :D

[Lotodorado]

Creo que si juntas la leche de almendras (que es muy buena) y alguna fruta quedaría perfecto, y si le quieres añadir consistencia yo le pondría avena en copos.

La receta de la leche de almendras está en zumos y bebidas :) es muy facil y casi hasta divetido hacerlas ^^

Un saludo.

Namasté.

Allan.

[bruxa]

Pon en el vaso de minipimer leche vegetal, azúcar de caña al gusto y una o dos cucharadas de lecitina de soja, le dás caña y verás que espumita más rica le queda por encima, entonces un par de cubitos de hielo y una cañita de refresco.

:cool:

[elena]

Hierve un litro de leche vegetal, por ejemplo, con unas tiras de la cáscara de un limón (sólo la parte amarilla) y dos palitos de canela. A fuego lento, tenlo unos 10 minutos. Cuela, endulza con el azúcar que quieras, y deja enfriar en el frigo y sirve con canela espolvoreada encima.
En verano es una merienda de lo más agradecida.

[Lyza]

Uff muchas gracias ^^ y siento contestar tarde he estado algo malita estos dias