arrels
12-mar-2008, 07:59
Patés, quesos y untables :D
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
100 a 150 g de pan duro
¼ de litro de “leche” de almendra
30 gr de aceitunas negras sin hueso
2 cebollas grandes cortadas finamente
2 zanahorias ralladas
2 dientes de ajo
hierbas variadas
aceite de girasol
sal.
Elaboración:
Dejar en remojo el pan en la “leche” de almendra varias horas. Cocer las cebollas y los ajos al vapor. Batirlo todo y cocerlo en un molde con aceite en el horno durante 30 min.
(lo ví en la web de una marca de bebidas vegetales :D )
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
100 a 150 g de pan duro
¼ de litro de “leche” de almendra
30 gr de aceitunas negras sin hueso
2 cebollas grandes cortadas finamente
2 zanahorias ralladas
2 dientes de ajo
hierbas variadas
aceite de girasol
sal.
Elaboración:
Dejar en remojo el pan en la “leche” de almendra varias horas. Cocer las cebollas y los ajos al vapor. Batirlo todo y cocerlo en un molde con aceite en el horno durante 30 min.
(lo ví en la web de una marca de bebidas vegetales :D )