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Ver la versión completa : proteina de soja vs proteina de suero de leche



supernova
04-nov-2020, 22:35
Nutricionalmente para alguien que no es vegano, que es vegetariano cual de estos 2 productos es mas sano?

hay una diferencia muy importante de proteinas a favor del suero de leche, eso es lo que me hace dudar.

Ahora mismo estoy con proteina de soja, me cae liviano, bien

RosanaMQ
06-nov-2020, 08:50
Aquí hay información sobre la proteína de suero de leche, aunque no indica la fuente de donde sale esa información:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?68262-Efectos-de-la-suplementación-con-suero-de-leche-en-masa-muscular-y-fuerza&highlight=suero

Aquí sobre las proteínas vegetales:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?35573-Proteínas-para-vegetarianos-o-veganos

Y aquí opiniones varias sobre las dos:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?43877-¿Que-marca-de-proteina-tomais/page7&highlight=suero

supernova
06-nov-2020, 19:57
Aquí hay información sobre la proteína de suero de leche, aunque no indica la fuente de donde sale esa información:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?68262-Efectos-de-la-suplementación-con-suero-de-leche-en-masa-muscular-y-fuerza&highlight=suero

Aquí sobre las proteínas vegetales:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?35573-Proteínas-para-vegetarianos-o-veganos

Y aquí opiniones varias sobre las dos:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?43877-¿Que-marca-de-proteina-tomais/page7&highlight=suero

Perfecto, lo voy a revisar!
Gracias!

ganovegano
08-nov-2020, 01:54
Las proteinas de suero a parte de llevar mas % de proteina por cada 100 gramos, lleva integrada todos los aminoacidos, esenciales y no esenciales, a la de soja se le suelen añadir aminoacidos para que sea completa, en cuanto a cual es mas sana diria que es lo mismo ya que las dos son productos parcialmente procesados, los 2 son buenos.

Oscar1980
31-dic-2021, 05:09
Si no eres intolerante a la lactosa y no eres vegano, la proteina de suero es mas interesante.