jaime284
20-jun-2020, 10:09
Esta receta es a base de semillas de chia, leche de arroz y el ingrediente estrella, las brevas. Deliciosa fruta que la tenemos de temporada ahora.
Los ingredientes son para veganos a excepción de la miel que es opcional.
21610
Ingredientes
15 gramos semillas de chía
1/2 taza leche de almendras
1 gota extracto de vainilla
50 gramos yogur de soja natural
4 brevas 1 para decoración
pocas avellanas
1 cucharada miel
Preparación de la receta
Poner la chía en un recipiente y añade leche de almendras y una gota de extracto de vainilla.
Preparación
Mezclar bien en el recipiente y tapar.
Dejar en remojo durante al menos 2 horas dentro de la nevera.
Limpiar, pelar y chafar 3 brevas con un tenedor.
Aparte, reserva una breva para hacer corte en rodajas y cuartos el resto.
Sacar las semillas de la nevera y ya puedes empezar a montar la receta.
Pon las rodajas de breva en las paredes del vaso y presiona con los dedos o una cuchara para que se peguen.
Agrega un par de cucharadas de la mezcla de semillas con la leche de almendras en el fondo.
Cubre con puré de la breva, luego añade unas cucharadas de yogur encima y termine con el resto de la mezcla de semillas con leche de almendra.
Decora con los cuartos sobrantes del fruto, añade las avellanas y la cucharada de miel por encima.
Ya tienes esta deliciosa receta lista para servir.
La decoración es orientativa, dejo la creatividad en vuestras manos.
Si queréis saber más sobnre los beneficios ingredientes del pudin de chía y brevas (https://frutapasion.es/pudin-de-chia-y-brevas-un-desayuno-energetico/), podéis preguntarme.
Espero que os guste ;)
Los ingredientes son para veganos a excepción de la miel que es opcional.
21610
Ingredientes
15 gramos semillas de chía
1/2 taza leche de almendras
1 gota extracto de vainilla
50 gramos yogur de soja natural
4 brevas 1 para decoración
pocas avellanas
1 cucharada miel
Preparación de la receta
Poner la chía en un recipiente y añade leche de almendras y una gota de extracto de vainilla.
Preparación
Mezclar bien en el recipiente y tapar.
Dejar en remojo durante al menos 2 horas dentro de la nevera.
Limpiar, pelar y chafar 3 brevas con un tenedor.
Aparte, reserva una breva para hacer corte en rodajas y cuartos el resto.
Sacar las semillas de la nevera y ya puedes empezar a montar la receta.
Pon las rodajas de breva en las paredes del vaso y presiona con los dedos o una cuchara para que se peguen.
Agrega un par de cucharadas de la mezcla de semillas con la leche de almendras en el fondo.
Cubre con puré de la breva, luego añade unas cucharadas de yogur encima y termine con el resto de la mezcla de semillas con leche de almendra.
Decora con los cuartos sobrantes del fruto, añade las avellanas y la cucharada de miel por encima.
Ya tienes esta deliciosa receta lista para servir.
La decoración es orientativa, dejo la creatividad en vuestras manos.
Si queréis saber más sobnre los beneficios ingredientes del pudin de chía y brevas (https://frutapasion.es/pudin-de-chia-y-brevas-un-desayuno-energetico/), podéis preguntarme.
Espero que os guste ;)