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Forikundo
14-ene-2018, 17:33
Buenas a todos qué tal están?
Yendo al grano vivo en Madrid y a la hora de comprar tofu tengo dos opciones, o el extrafirme de los herbolarios y sitios similares, que es muy muy caro pero tiene la textura perfecta o el tofu firme que se compra en los supermercados asiaticos que tiene un precio razonable pero que no es nada firme realmente, es bastante suave y para muchas recetas la verdad es que no es lo mejor. He visto varios videos ya de Dimensión vegana donde usan un tofu extrafirme sin packaging, imagino que ellos lo consiguen más barato en algun otro sitio pero la verdad es que no se me ocurre donde y he pensado que aqui a lo mejor tienen ustedes alguna idea de donde puede encontrarse eso.
Muchas garcias y un saludo.

juanjose
14-ene-2018, 17:51
Existen supermercados vegano en la ciudad, seguro que ahí encuentras. Estos biológicos que tan famosos se han hecho.

Forikundo
14-ene-2018, 18:17
Gracias, pero a esos sitios son a los que me referia con herbolarios y sitios similares, los precios ahi son muy muy altos. No tengo ningun problema en que no sea biológico.

Joan B
18-ene-2018, 09:57
El tofu en mi anterior trabajo se vendía en formatos de 250 grms o de 1 kg. Pero curiosamente el precio PVP más caro era en Carrefour o similares. Se lo vendíamos a 0,70 € + IVA los 250 grms, ¡y lo revendian a 2,30€!!En muchas tiendas se puede encargar el de 1 kg, y no debería costar más de 6€ (a ellos les cuesta 4)

paraveganos
18-ene-2018, 10:41
Hola mira a ver si te sirve esta página (https://paraveganos.online/tipos-de-tofu) de tienen muchos tipos de Tofu tambien el extrafirme (https://www.amazon.es/Mori-Nu-Tofu-Extra-Firm-349g/dp/B016KWJPAC?SubscriptionId=AKIAIHAJUY4ETH2BIECA&tag=paraveganos-21&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B016KWJPAC)
Saludos.