Bizcocho de zanahora sin azúcar

[mavavil]

Buenos días!
¿Alguien podría pasarme alguna receta de bizcocho de zanahora sin azúcar (ni edulcorante)??
Mil gracias

[margaly]

Este es con datiles en lugar de azucar:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?31464-Tarta-de-zanahoria-(V)&p=464594&viewfull=1#post464594