anele
24-feb-2008, 20:57
TOFU Y ALCACHOFA
Apto para veganos
Entrantes y ensaladas
Ingredientes:
2 alcachofas
50 gr de olivas negras sin hueso
125 gr de tofu
Aceite de oliva
Hinojo fresco picado
Preparación:
Se asan o cuecen las alcachofas. Se trituran con las olivas, el tofu, una cucharada de aceite e hinojo fresco picado.
Apto para veganos
Entrantes y ensaladas
Ingredientes:
2 alcachofas
50 gr de olivas negras sin hueso
125 gr de tofu
Aceite de oliva
Hinojo fresco picado
Preparación:
Se asan o cuecen las alcachofas. Se trituran con las olivas, el tofu, una cucharada de aceite e hinojo fresco picado.