carrabpu
12-dic-2016, 17:01
Acabo de saber que se produce quinoa en la península, por la zona de Andalucía, y que un 25% de la producción se destina a comercialización nacional. Solo he encontrado el nombre de una marca, Quinoa Quivir. Preguntas:
-¿la conocéis?
-¿sabéis algo de la empresa y si su actividad es, al menos mínimamente, 'correcta' ('ecología'-sostenibilidad ambiental y trato al trabajador, principalmente)?
-¿sabéis de otras marcas, o si hay asociaciones de pequeños productores, o cooperativas...? ¿se produce en otras zonas?
-Concretamente dirigida a alguien que sea de Valencia o alrededores: ¿se puede comprar en alguna tienda de esta provincia o solo es posible comprarla por internet?
Solo he encontrado un enlace en internet donde comprarla, http://www.dieteticaesencial.com/index.php/alimentacion/cereales/quinoa-real-500-gr-ecosalim-2463-4312-detail, y pensaba que el precio debería ser menor, ya que tenía la idea de que el cultivo se estaba acogiendo bien y es 'barato' (desmentidme si no es así).
No consumo quinoa por no comprarla de Latinoamérica ni de Italia-Mercadona; sabiendo esto no me prohibiría el probarla (aunque tampoco guardo expectativas de convertirlo ahora en un alimento habitual, por mi situación económica).
De paso, pregunto si alguien ha llamado alguna vez a SAIN, la fábrica que produce un conocido tahin, y si sabe de dónde procede su sésamo (y si es ecológico, aunque no diga nada en la etiqueta).
Gracias.
-¿la conocéis?
-¿sabéis algo de la empresa y si su actividad es, al menos mínimamente, 'correcta' ('ecología'-sostenibilidad ambiental y trato al trabajador, principalmente)?
-¿sabéis de otras marcas, o si hay asociaciones de pequeños productores, o cooperativas...? ¿se produce en otras zonas?
-Concretamente dirigida a alguien que sea de Valencia o alrededores: ¿se puede comprar en alguna tienda de esta provincia o solo es posible comprarla por internet?
Solo he encontrado un enlace en internet donde comprarla, http://www.dieteticaesencial.com/index.php/alimentacion/cereales/quinoa-real-500-gr-ecosalim-2463-4312-detail, y pensaba que el precio debería ser menor, ya que tenía la idea de que el cultivo se estaba acogiendo bien y es 'barato' (desmentidme si no es así).
No consumo quinoa por no comprarla de Latinoamérica ni de Italia-Mercadona; sabiendo esto no me prohibiría el probarla (aunque tampoco guardo expectativas de convertirlo ahora en un alimento habitual, por mi situación económica).
De paso, pregunto si alguien ha llamado alguna vez a SAIN, la fábrica que produce un conocido tahin, y si sabe de dónde procede su sésamo (y si es ecológico, aunque no diga nada en la etiqueta).
Gracias.