PDA

Ver la versión completa : ¿Qué has comido hoy? Fotos de nuestros guisos



Páginas : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 [41] 42 43 44

DELFIN
23-jun-2013, 16:29
He comido arroz con salsa de pimiento rojo, mmmm...

gilducha
23-jun-2013, 17:13
Recuperando las costumbres de "la tierra. Domingo = paella :D

javiveti
23-jun-2013, 19:47
Estofado de calabacin, pimiento rojo, cebolla, zanahoria y champiñones. Y por supuesto, gazpacho. Me encanta el verano!!

Heavenly
24-jun-2013, 10:15
Hoy voy a preparar un guisito de seitán. De postre melón

gilducha
24-jun-2013, 10:18
Me he traído un potaje de garbanzos con arroz y okra. Sí, con estos calores! :D

Crisha
24-jun-2013, 10:36
Lentejitas... bendito congelador ;)

sagatxu
24-jun-2013, 10:48
Macarrones con salsa de calacín y soja, ensalada crudita y nectarina.
Antes del curro me tomare un te verde frio, pa coger fuerzas, jejejejejeej

gehena
25-jun-2013, 19:54
arroz con habas :)

Inukagome84
28-jun-2013, 15:26
Ensalada de pepinos,tómate,cebolla y zanahorias aliñado con un poco de aceite y un montón de limón ( bien fuertecita)

Heavenly
29-jun-2013, 11:47
Hoy lentejas y de postre cerezas

gehena
29-jun-2013, 17:35
Fettuccine con crema de berenjenas y champiñones. Experimento con resultado muy satisfactorio. Subiré receta!

Mirichan
01-jul-2013, 11:26
Después de un fin de semana de muchos hidratos de carbono, hoy voy a comer...

Ensalada de canonigos y rúcula con pimiento rojo y verde crudos, tomate, un pepino y unas cuantas pipas de calabaza crudas.

De postre, un yogur natural desnatado!

Casi siempre los lunes como ligerito porque después de los excesos del finde es lo que más apetece!

Crisha
01-jul-2013, 11:33
Cuscús integral con cebolla, calabaza, setas, orejones y pasas.

gehena
01-jul-2013, 19:46
Arroz con lentejitas. He comido demasiada pasta últimamente y necesito un poco de cura de harinas.

CristinaG
01-jul-2013, 20:18
Yo más simple :P
Unos tomates aliñados (riquísimos y antioxidantes) y unos brotes de soja salteados. De comer unas ciruelas fresquitas de mi huerto :)

Pris
11-jul-2013, 14:51
Dos mini chapatas con hummus, pepino, tomate y pimiento verde. No puedo creer que después de toda una vida odiando el pimiento por fin esté consiguiendo aceptarlo.

Unos champiñoncitos le habrían venido muy bien. :babas:

Inukagome84
11-jul-2013, 20:46
Macarrones con tomate,especias y cebolla
Un yogur d soja d chocolate

Maderea
12-jul-2013, 12:25
Wok de seitan con samfaina (pimientos rojos, cebolla,...) y garbazos salteados.
Sandía.

Inukagome84
12-jul-2013, 20:36
Ensaladilla rusa con veganesa
Un melocotón fresquito

Tavo Quintanilla
15-jul-2013, 19:09
Hamburguesa de Tofu, salteado de verduras y papas al horno.

Riply
15-jul-2013, 19:59
Yo comi Tabule de Lidl con avellanas tostadas.

Heavenly
15-jul-2013, 21:09
Ensalada de pasta y albaricoques

Pris
19-jul-2013, 15:09
Ensalada de lentejas y una naranja. Me he pasado la semana comiendo prácticamente ensaladas y salmorejo. No entra otra cosa con este calor...

Y estos días tengo un montón de energía. Para que luego se burlen de las ensaladitas. :D

Pris
21-jul-2013, 13:45
...Y para reaprovechar el menú del viernes, albóndigas de lentejas con calabacín, zanahoria, cebolla, jengibre y pimentón dulce, con una salsa de mostaza dulce. Y un melocotón.

Qué rico por dios.

noe_nyp
22-jul-2013, 13:18
Arroz con verduras (frío!) y una naranja!=)

Tavo Quintanilla
22-jul-2013, 19:27
Croquetas de arroz y polenta, salteado de verduritas con semillas y un banano de postre.

nessie
03-ago-2013, 18:34
Hoy he comido berenjena, calabacín y cebolla asados con salsa picante de tahini.

Kian
06-ago-2013, 10:20
Ayer hice las hamburguesas de lentejas y salieron exquisitas, las tomamos acompañadas de cous cous vegetal que sobró domingo y fue todo un triunfo, sobre todo porque a mi niña le encantaron. Asi que seguramente probaré otro día con las albóndigas de lentejas :)

Crisha
06-ago-2013, 10:45
Hoy he comido berenjena, calabacín y cebolla asados con salsa picante de tahini.

¿hay recetilla de esa salsa picante de tahini?

nessie
06-ago-2013, 10:49
Sip, es la de esta receta: http://www.theppk.com/2012/12/hoppin-john-bowl-with-red-hot-tahini/
La salsa picante Lousiana la hice yo con esta otra receta http://www.finecooking.com/recipes/louisiana-style-hot-sauce.aspx , pero supongo que se puede sustituir con salsa brava o algo parecido y añadiéndole alguna especia.

Pris
09-ago-2013, 14:57
Quinoa con verduras y pasas y un chorrito de sirope de arce.
Uvas y cerezas.

Tavo Quintanilla
09-ago-2013, 19:04
Berenjena con tomate frito.

nessie
09-ago-2013, 19:29
Alubias verdes al vapor con urad dal especiado.

VegTay13
09-ago-2013, 21:43
una pregunta, solo comeis eso? es que la mayoria de veces, solo veo comidas de un plato y ya esta. No es muy poco?

PD: no estoy metiendome en que las comidas no tienen porque ser siempre de 2 platos, simplemente me parece poco tal y como lo poneis.

nessie
10-ago-2013, 09:48
una pregunta, solo comeis eso? es que la mayoria de veces, solo veo comidas de un plato y ya esta. No es muy poco?

PD: no estoy metiendome en que las comidas no tienen porque ser siempre de 2 platos, simplemente me parece poco tal y como lo poneis.

Bueno, eso depende de la cantidad que comas ¿no? Yo no considero que coma poco para nada.

Kian
10-ago-2013, 11:22
Yo hoy como "sobras", me queda un poco de humus, un poco de morcilla vegana, un poco de verduras para una ensalada y alguna fruta.

Heavenly
10-ago-2013, 11:55
Hamburguesa veg con guarnición de brócoli, zanahoria y patatitas hervidas. De postre picotas

Pris
10-ago-2013, 12:49
una pregunta, solo comeis eso? es que la mayoria de veces, solo veo comidas de un plato y ya esta. No es muy poco?

PD: no estoy metiendome en que las comidas no tienen porque ser siempre de 2 platos, simplemente me parece poco tal y como lo poneis.

Yo al menos, desde siempre, he comido normalmente un solo plato más o menos contundente. Si es demasiado ligero sí que lo combino con otras cosas más de picoteo (tipo croquetas, pan con tomate y cosas así), pero lo normal para mí es uno solo y ya me quedo bien con eso.

También es que yo soy de las que comen a menudo en pocas cantidades.

Hoy toca pasta con verduras y sésamo, y después caerá alguna fruta. Pero antes he comido almendras y unas patatas, con lo cual si vas sumando no es poco. :)

Alba_kitty
10-ago-2013, 13:04
Lentejas a la jardinera, después un trozo de sandía bien fresquito :)

nessie
10-ago-2013, 14:01
Ensalada y pinchos morunos de sojipollo.

Inukagome84
10-ago-2013, 15:23
Puré de patatas con pimienta y tómate frito y aceitunas
Melón

VegTay13
11-ago-2013, 12:47
Yo al menos, desde siempre, he comido normalmente un solo plato más o menos contundente. Si es demasiado ligero sí que lo combino con otras cosas más de picoteo (tipo croquetas, pan con tomate y cosas así), pero lo normal para mí es uno solo y ya me quedo bien con eso.

También es que yo soy de las que comen a menudo en pocas cantidades.

Hoy toca pasta con verduras y sésamo, y después caerá alguna fruta. Pero antes he comido almendras y unas patatas, con lo cual si vas sumando no es poco. :)

ok, muchas gracias. Me podrais hacer un solo dia todo lo que comes mas o menos? Asi veria como vas distribuyendo las comidas a lo largo del dia y se que hay hilos sobre esto, pero solo es un dia y no es el tipico menu de 2 platos. Solo 1 dia.

Inukagome84
11-ago-2013, 19:06
Ensaladilla rusa con veganesa
Un heladito de soja

Pris
11-ago-2013, 20:12
ok, muchas gracias. Me podrais hacer un solo dia todo lo que comes mas o menos? Asi veria como vas distribuyendo las comidas a lo largo del dia y se que hay hilos sobre esto, pero solo es un dia y no es el tipico menu de 2 platos. Solo 1 dia.

Buf, no te fíes mucho de mí, porque soy bastante errática. Hay días que como más que otros y más variado, pero bueno, para darte una idea:

Para desayunar: leche vegetal (el tipo varía) con copos de avena, nueces y trocitos de chocolate negro. O bien pan con mantequilla de cacahuete, o con tomate y aceite. O bien galletas de avena (la avena me pierde).

A media mañana: fruta y/o frutos secos. Si el desayuno fue muy temprano y me muero de hambre, pueden caer roscos, o pan con lo primero que se me ocurra o galletas de esas saladas tipo crackers.

Para almorzar: normalmente hago ensaladas masivas con un montón de ingredientes o bien arroz, cuscús, pasta o legumbres combinados con verduras y algún fruto seco (ahora en verano los hago mucho en forma de ensalada). Y fruta. Muy de vez en cuando caen yogures de soja de postre.

Merienda: la gente normalmente merienda ligero, pero las malas compañías me acostumbraron a las meriendas opíparas, así que puedo comer lo mismo que para desayunar (sin repetir lo que hubiera tomado en el desayuno de ese día), pero casi siempre lo combino con fruta. Los batidos de plátano con leche de avena y una galleta son mi especialidad.

Cena: es lo que improviso más. Verduras salteadas, rebozadas o en puré + croquetas / tortilla de patatas (con maicena, mmmm) + pan con tomate / ensalada / pizza de vegetales / hamburguesa vegetal / un bocadillo que, lleve lo que lleve, siempre incluye pepino... :rolleyes: Y fruta.

Más o menos así suelen ser mis comidas. Sobre alimentos un poco más "especiales" como el tofu o el seitán: el tofu suelo usarlo a taquitos en arroces o ensaladas, o bien a lonchas en bocadillos. El seitán casi nunca lo como, pero si lo hago es con alguna salsa o rebozado.

No sé si te sirve de algo o si preferías que fuera más concreta. Quizá los supernutricionistas que andan por aquí puedan asesorarte mejor. :) A mí al menos así ya me va bien.

VegTay13
12-ago-2013, 12:16
Ok, muchas gracias, me ha servido mucho. Buena merienda ee! :D La verdad es que no es poco, me equivocaba :(

Pris
12-ago-2013, 13:30
Ok, muchas gracias, me ha servido mucho. Buena merienda ee! :D La verdad es que no es poco, me equivocaba :(

Las meriendas en mi casa ya son un clásico. :D Y ya te digo, repartido a lo largo del día en general como bastante. Incluso más que antes.

Por seguir con el hilo: hoy toca ensalada de lentejas.

Tavo Quintanilla
12-ago-2013, 19:13
Arroz integral con guisantes y verduritas, ensalada de zanahoria y espinaca rallada; y de postre fruta.

Euphantos
12-ago-2013, 20:36
Espagueti con ajo, perejil y aceite, con parmesano. Ensalada de rúcola, tomate y castaña de Pará.

Riply
14-ago-2013, 13:07
http://i43.tinypic.com/2n1c653.jpg

bruji
14-ago-2013, 13:17
ufff que pinta mas buena!!!!!!!!! yo ensalada y seitan rebozado con verduras...ainnnssss....me apetece mas eso tuyoooooo:D

gehena
14-ago-2013, 15:08
ole qué tortilla!!!!!

Aquí hace calor, así que esto (http://www.forovegetariano.org/foro/showpost.php?p=873748&postcount=1)

Euphantos
14-ago-2013, 15:56
La tortilla parece muy rica. ¿Puedes decirme cómo se la prepara? ¿Cómo cualquiera otra tortilla? ¿Con qué has mezclado la harina de garbanzas? ¿Solamente con agua?

nessie
18-ago-2013, 12:46
Pasta con salsa de setas :babas:

Riply
18-ago-2013, 13:12
La tortilla parece muy rica. ¿Puedes decirme cómo se la prepara? ¿Cómo cualquiera otra tortilla? ¿Con qué has mezclado la harina de garbanzas? ¿Solamente con agua?

En el subforo de Tortillas hay un hilo con las tortillas veganas del foro.

Inukagome84
18-ago-2013, 18:02
Ensalada de pasta
Un heladito de soja

Kian
21-ago-2013, 11:15
Guisado de lentejas con arroz integral, lo que por aquí denominamos "tres puñaos", pero sin habichuelas que se me olvidó ponerlas en remojo anoche :o y una buena ensalada.

Kian
22-ago-2013, 07:36
Asado de pimientos, cebollas, tomates y berenjena.

Crisha
22-ago-2013, 09:02
ensalada de garbanzos con pepino, pimiento verde y judías verdes de nuestro huerto :bien:

Tavo Quintanilla
22-ago-2013, 19:17
Arroz con alubias blancas y verduritas varias (zanahoria, pimientos y coliflor).

Pris
24-ago-2013, 14:01
Hoy parecía uno de esos días en que iba a improvisar una receta, no iba a salir demasiado bien, y después de comer caería en el olvido. Pero entonces, mágicamente, me ha salido algo muy rico.

Pasta con espárragos verdes, puerro y champiñones con salsa de almendra.

Una salsa de lo más sosaina, con maicena, agua, sal y pimienta, que combinada con lo demás queda genial. ¿Cómo es posible?

nessie
24-ago-2013, 14:26
Salteado de tofu picante y patata rallada, inventado sobre la marcha pero seguro que repito.

bruji
25-ago-2013, 12:39
desayuno de frutos rojos variados con avena y café con leche de avena, comida de ensalada y "fideos"crudos de calabacín, chucrut y frutos rojos. quiero comer crudo, y SE ADMITEN OPINIONES Y AYUDITAS:p JE JE BUEN DIA, FOREROS/AS:D

Inukagome84
25-ago-2013, 16:29
Ensaladilla rusa con veganesa
Un helado d soja

urpa
25-ago-2013, 18:26
Yo he comido ensalada con tofu ahumado. Luego para merendar fruta y para cenar batido de proteínas vegano.

Kian
26-ago-2013, 11:05
Salteado de quinoa con verduritas y champiñones :)

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?p=873895#post873895

nessie
31-ago-2013, 14:53
http://halcanary.org/images/bachelor_chow.jpg

Crisha
31-ago-2013, 14:55
Albóndigas de lentejas, verduras y quinoa, con guisantes.

Kiwi_
31-ago-2013, 18:39
Champiñones semáforo o, lo que es lo mismo, a los pimientontones (rojo, verde y amarillo)

"Tontones" por lo sencilla que es la receta. Los pimientos son de lo más agradecidos, y bien ricos que están :vah:

Ecavi
03-sep-2013, 20:16
Lentejas con arroz y una especie de tortita empanada con queso, cebolla y patata

yarega
03-sep-2013, 21:01
Lentejas con arroz y una especie de tortita empanada con queso, cebolla y patata

Se me acaba de hacer la boca agua...

nessie
07-sep-2013, 12:38
Macarrones con boloñesa de lentejas.

Maggie
07-sep-2013, 19:27
hola!
hoy comimos ensalada de lechuga, tomate y cebolla, con una especie de "pastel de patata con seitan y tempeh picados, cebollita y guisantes" y pan con hummus y morron rojo asado con ajo. ñam ñam!

lorena.marin.gomez
14-sep-2013, 19:31
intentad esta receta de garbanzos con berenjena( hacer un sofrito de cebolla y tomate natural con oregano, y añadir la berenjena en daditos y lo ultimo los grabanzos cocidos, ) una maravilla con un poco de perejil picadito. una delicia.

belcat
14-sep-2013, 23:15
Hoy comimos "falso" risotto de trigo sarraceno con verduras y setas variadas. De postre melón.

Inukagome84
15-sep-2013, 16:50
Macarrones con maíz, aceitunas y salsa de tomate
Una pera

nessie
15-sep-2013, 21:18
Pasta con pesto de rúcula y nueces.

Pris
17-sep-2013, 14:48
Ensalada potente de judías pintas. Mango y melón.

Riply
17-sep-2013, 14:51
Patatas fritas caseras con berenjena frita (rebozada en pan rallado y perejil). De salsa, alioli y postre polos soja de Mercadona. Ole ole y ole!

Crisha
17-sep-2013, 14:53
Chole (www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=30045)(se me ha acabado el garam masala...)

Inukagome84
04-oct-2013, 20:18
Patatas en adobillo
Una chirimoya

atnarama
05-oct-2013, 04:49
Bueno, un hilo más para compartir que nos hemos alimentado recientemente pero éste es con imágenes. Pienso que esto me ayudaría explicar muchas cosas que como y entender mejor las comidas de vuestras culturas.

No tienes que tener fotos de todas las comidas; puedes añadir una(s) foto(s) de una(s) cosa(s) que tuviste la oportunidad (o el deseo) a fotografiar o puedes documentar todo lo que has comido en un día. Y las fotos no tienen que ser bellísimas (las mías no serán hecho con mucho esfuerzo), la idea es el más importante parte =)




Aquí es casi todo que he comido hoy, menos el melón (cantalupo) que desayuné.

Desayuno: granola con arándanos, vainilla, pistachos, coco y cañamones en bebida de almendra
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/IMG_6344.jpg

Comida: pasta integral y pimiento verde y cebolla fritos con hummus
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/IMG_6346.jpg

Merienda: frijoles negros con salsa (o pico de gallo) de sandía y maíz
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/IMG_6350.jpg

Cena: brócoli con hummus
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/IMG_6355.jpg

vellocinodeoro
05-oct-2013, 18:20
¡vaya merienda más consistente!

Malomalisimo26
05-oct-2013, 19:24
Mola, iré participando. :)

cielo daniela
05-oct-2013, 19:32
Bueno, un hilo más para compartir que nos hemos alimentado recientemente pero éste es con imágenes. Pienso que esto me ayudaría explicar muchas cosas que como y entender mejor las comidas de vuestras culturas.

No tienes que tener fotos de todas las comidas; puedes añadir una(s) foto(s) de una(s) cosa(s) que tuviste la oportunidad (o el deseo) a fotografiar o puedes documentar todo lo que has comido en un día. Y las fotos no tienen que ser bellísimas (las mías no serán hecho con mucho esfuerzo), la idea es el más importante parte =)




Aquí es casi todo que he comido hoy, menos el melón (cantalupo) que desayuné.

Desayuno: granola con arándanos, vainilla, pistachos, coco y cañamones en bebida de almendra
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/IMG_6344.jpg

Comida: pasta integral y pimiento verde y cebolla fritos con hummus
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/IMG_6346.jpg

Merienda: frijoles negros con salsa (o pico de gallo) de sandía y maíz
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/IMG_6350.jpg

Cena: brócoli con hummus
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/IMG_6355.jpg

De lujo lo tuyo :). Saludos. Esta bueno el hilo.....;)

atnarama
07-oct-2013, 23:41
espaguetis con cebolla, pimiento y tomate fritos, orégano, albahaca y romero

Inukagome84
08-oct-2013, 10:03
Pues ayer una paella d verduras
Hoy un súper bocata d pimiento frito,tómate,cebolla,lechuga,zanahoria,maíz y veganesa

Shakti
08-oct-2013, 10:11
Garbanzos de ayer, pero hoy con arroz.

Asier
08-oct-2013, 11:27
Pues unas algas con arroz salvaje o.0 Estan de muerteee!!!
Por cierto, hay alguien más adicto al Tahini? :P

Pris
08-oct-2013, 12:49
Arroz con champiñones y puerro. Hamburguesa de lentejas y cacahuetes.

tinta
08-oct-2013, 12:56
Seitan con puré de patatas y chucrut
Rucula y canonigos, lonchita de queso vegano de bola (receta del foro)
Y resto que me queda del fin de semana de arroz basmati + curry con verduras (sobre todo champiñones)

Vamos, que me voy a poner hasta las trancas

Que hambreeeee

Huronadicta
08-oct-2013, 12:57
Hoy comeré Frijoles con arroz y probare a echarle alguna especie a ver como sale ^^
Toca experimentar :rolleyes:


CHRISHA: El curry y gharam masala estan deliciosos yo siempre los combino con pimienta, arroz y verduritas salteadas. Queda divinoo :D

sika
17-oct-2013, 12:22
hoy como una ensalada de mijo con cúrcuma. (la ensalada lleva aguacate, bayas de goji, pepino y zanahoria - todo crudo, menos el mijo, claro!)
http://25.media.tumblr.com/fb92310ec61694840a4f3debafdd7983/tumblr_mutabvxqzM1r1vxm0o1_500.jpg

amandagirona
18-oct-2013, 12:21
Hola!
Pues yo comeré unas tortitas (de copos de avena, miel de flores, canela y claras de huevo) y les pondré trocitos de manzana :D

quique_teruel
18-oct-2013, 13:01
De primero unos Pleurotus Ostreatus a la plancha.

Y de segundo el plato estrella: Falafel con salsa de yogurt ^^

Inukagome84
18-oct-2013, 15:55
Macarrones con un tomate picado aliñado con aceite y limón
Un yogur d soja

atnarama
18-oct-2013, 16:53
de la semana pasada

Desayuna: copos de avena con bebida de almendra, crema de cacahuete y plátano
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/6a40d38e-3b4d-4457-9453-9f2cf435be9d.jpg

Almuerzo o Comida parte I (antes del trabajo): frijoles negros con quinua, maíz, salsa, cilantro y lima
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/cce767ac-43b4-4dfb-8718-36eec340471b.jpg

Merienda o Comida parte II (durante el trabajo): ensalada de pasta con garbanzos, brócoli, guisantes, maíz, arándanos endulzados, cebolla, semillas de amapola, aceite, vinagre y pimienta
http://i188.photobucket.com/albums/z55/sketcho23/Food/70978c7c-0a3d-42a8-9977-52d822f08e8c.jpg

(y 'cena' era uvas y galletas saladas porque trabajé tarde y no tuve ganas de hacer nada)

Ireth_86
20-oct-2013, 15:08
Pizzas! Tomate, espárragos, champis, pimiento y al sacarlas, unas hojas de albahaca fresca. Han quedado de lujo! Venían omnívoros a comer y no se han quejado nada (y no son de cortarse jajaja) De postre un crumble de manzana :)

Inukagome84
20-oct-2013, 16:24
Ensalada d pasta
Un yogur d soja d vainilla

Ireth_86
21-oct-2013, 11:44
Potaje de garbanzos con patata, judías verdes, espinacas...

sika
21-oct-2013, 12:02
Ensalada de canónigos, tomates cherry y pepino.
Judías pintas, brócoli y zanahorias al vapor.

Shakti
21-oct-2013, 16:19
Habichuelas con cebolla, ajo, patata, zanahorias, caldo de brócoli de ayer y pimentón.

Solalux
22-oct-2013, 10:30
-.....................

Inukagome84
22-oct-2013, 23:28
Habichuelas con patatas
Aceitunas,pepinillos y guindillas
Chirimoya

koam
23-oct-2013, 01:10
Fideos chinos con setas y ensalada de aguacate, adoro el aguacate.

sika
23-oct-2013, 11:45
tupper 1: ensalada de zanahoria, chucrut y olivas negras
tupper 2: ensalada de judías carillas y pepino.

irenepuntoc
24-oct-2013, 14:35
Crema de calabaza al curry, 4 albóndigas de quinoa y berenjena con salsa de tomate natural.
De postre una naranja y una galleta maría.

Crisha
24-oct-2013, 15:34
Garbanzos con espinacas.

Cherry Veg
24-oct-2013, 15:36
Comí guiso con algo de seitan,guisantes,puerro,patata y tomate

pinwinita
24-oct-2013, 23:01
filetito de quinoa con tomate y arroz salteado con pasas y piñones. De postre cafe solo, que es terrible para el hierro, pero esta tan rico :(

AnnaM
27-oct-2013, 16:11
Hoy he hecho:
Ensalada de escarola, cebolla y tomate
Paella con cebolla, ajo, calabacín, berenjena, pimiento verde, rojo y amarillo, habas y judias verdes. Estaba riquísima.
De postre dulce de membrillo casero.

Ireth_86
28-oct-2013, 22:23
Pues he comido del Malmö, un vegetariano de Valencia que os recomiendo si venís por estas tierras, yo fui a comer la semana pasada y me apetecía probar algo más, la comida te la ponen también para llevar a casa; me he pedido de primero babaganoush, y de segundo hamburguesa Malmö con cous-cous de acompañamiento. Muy rico y no tan caro como el Copenhagen (los dueños son los mismos).

Crisha
29-oct-2013, 15:55
Hoy he comido Judías verdes estofadas (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=29683) y hamburguesa de aprovechamiento de hacer leche de avena.

¡qué pena que las judías fueran más bastas que un bocadillo de chapas porque de sabor estaban deliciosas! :D

maria_lc
29-oct-2013, 16:08
Pues verdurítas cocidas y rollito de primavera (Cuuutre, pero día de diario, colegio, no hay tiempo de hacer na XD )

Mowgli
08-nov-2013, 13:26
Hoy voy a probar un arroz con algas de esos que vienen ya preparaos con verduras desecadas o disecadas, no sé :D Dice algas, en plural, pero solo lleva wakame, supongo que "arroz con alga" no suena muy bien. Espero que sea comestible al menos.

Crisha
08-nov-2013, 13:30
Hoy voy a probar un arroz con algas de esos que vienen ya preparaos con verduras desecadas o disecadas, no sé :D Dice algas, en plural, pero solo lleva wakame, supongo que "arroz con alga" no suena muy bien. Espero que sea comestible al menos.

Les falta marketing: alga con semillas de arroz, y les hubiera quedado de lo más nouvell cuisine!

Yo voy a comer guistantes guisados con puerro y tomate.

AnnaM
08-nov-2013, 13:34
Pues nosotros vamos a comer judías verdes con patatas aliñadas con aceite de oliva virgen, pimientos de Padrón con ajitos, y una ensalada de tomate, pimiento rojo, pimiento amarillo y cebolla.

Cherry Veg
08-nov-2013, 14:00
3 falafel al horno y media lechuga y medio tomate de esos negros

Dethvader
08-nov-2013, 14:07
3 falafel al horno y media lechuga y medio tomate de esos negros

3 falafel? :p

Cherry Veg
08-nov-2013, 14:21
3 falafel? :p

suelo comer 4 bolitas,pero en el congelador me quedaban 6 y me parecido mucho,asi que para 2 veces..

AnnaM
08-nov-2013, 15:10
3 falafel al horno....

Una pregunta: ¿Los falafel los has hecho tú o los compras ya hechos?.

Argodey
08-nov-2013, 16:29
Un filete de soja, alcachofas al vapor y aguacate, todo aliñado con mojo de cilantro, vinagre de manzana, unas gotitas de vinagre de Módena y salsa Wakame (para el filete). Especiado además con hierbas provenzales y perejil.
De beber, zumo de tomate, y de postre, seguramente una manzana o un membrillo.
Salu2

Gruschenka
08-nov-2013, 16:33
Yo arroz con algas, pero casero :)

Inukagome84
08-nov-2013, 19:36
Judías verdes y patatas al ajillo y limón
Una chirimoya

Solalux
08-nov-2013, 20:46
Hoy he comido los filetes de garbanzo del Veganomicon con un montón de hojas verdes y brécol salteado con un invento de ajo, aceite, chorro de vinagre, tomate concentrado y un poquito de sirope.

Shakti
08-nov-2013, 23:49
Lasaña de verduras con capas de patata.

Cherry Veg
09-nov-2013, 10:08
Una pregunta: ¿Los falafel los has hecho tú o los compras ya hechos?.

Caseros!Si quieres te digo la receta..

AnnaM
09-nov-2013, 10:56
Caseros!Si quieres te digo la receta..

Sí, por favor, muchas gracias.

sagatxu
09-nov-2013, 11:32
Yo, hoy despues de una mañana totalmente cocinil, kilomberas acompañadas de chapati finas hierbas, patatas al horno y de postre manzanaz asadas, Es sabado¡¡¡¡¡s

Ireth_86
12-nov-2013, 12:53
Hoy como deprisita así que un sandwich "ALT", es decir, aguacate, lechuga y tomate, la lástima es que no tengo "mayo". A lo mejor cambio el aguacate por guacamole :D

Shakti
12-nov-2013, 13:30
Fideuá con verduras variadas, champiñones y... alioliiiiii!!!

Inukagome84
12-nov-2013, 18:38
Ensalada d lechuga ,maíz, zanahoria ,tómate,cebolla,aceitunas,trozos d pan tostado y veganesa x encima
Un yogur d soja

Asier
12-nov-2013, 22:56
yo me he hecho unas fajitas con tiras de tofu, pimiento rojo, pimiento verde, con un anillo de espinacas y un puro de calabaza de entrante.
Y ando en busca y captura de un postre que ultimamente me tiene loco: tarta de té verde. :)

Malomalisimo26
13-nov-2013, 23:56
Tofu entomatado para cenar.

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13347&stc=1&d=1384383342

Crisha
14-nov-2013, 09:44
¡qué buena pinta tiene eso, malo! ¿hay receta?

Tenemos un hilo muy similar. ¿Os parece que los unamos?
www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=28198

gatera
14-nov-2013, 09:52
No tengo tiempo para hacer la comida (ni ganas) y me voy a poner a hacer fotos.

Bueno, si preparo algo exótico le haré una fotillo. Aunque yo soy muy de "ins-tinto básico". Lentejas con alcachofas, macarrones con espárragos y cosas así.

Malomalisimo26
14-nov-2013, 12:10
¡qué buena pinta tiene eso, malo! ¿hay receta?


Lo siento kuki, esta receta de tofu entomatado ha estado desde tiempos inmemoriales en mi familia, mucho antes de antaño. Ha ido pasando de generación en generación. Mi abuelo se la confió a mi padre, y mi padre, en su lecho de muerte me la confió a mi. Mi padre está vivo, pero no creo que cambie ya de cama.

Crisha
14-nov-2013, 17:06
Lo siento kuki, esta receta de tofu entomatado ha estado desde tiempos inmemoriales en mi familia, mucho antes de antaño. Ha ido pasando de generación en generación. Mi abuelo se la confió a mi padre, y mi padre, en su lecho de muerte me la confió a mi. Mi padre está vivo, pero no creo que cambie ya de cama.

oooohhhh :o

Malomalisimo26
16-nov-2013, 00:35
Ensaladilla de pimientos

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13356&stc=1&d=1384557775

Mutabal

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13359&stc=1&d=1384558453

y pastel de calabaza.

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13358&stc=1&d=1384558308

Inukagome84
16-nov-2013, 07:54
Q buena se ve la ensaladilla d pimientos!! Yo me la suelo poner con bastante limón para q este fuertecita

Lalibela
16-nov-2013, 14:17
Mi marido y niño prefieren una buena tortilla de patata antes que cualquier otra cosa. Así que el menú es:

- Ensalada de lechuga, aguacate y cebolla.
- Tortilla de patata con todo 100% ecológico, acompañada de pimientos verdes.
- Un caqui

Buenísimo

nessie
16-nov-2013, 15:25
Tempeh con ajo y cilantro, acompañado de un revuelto de verduras con pimiento amarillo, verde, cebolla, calabaza y mostaza.

diana_asturiana
16-nov-2013, 15:33
Arroz basmati con soja texturizada gruesa cocinada con verduras (calabacín, zanahoria, maíz y tomate)

Ireth_86
17-nov-2013, 11:39
Arroz basmati con soja texturizada gruesa cocinada con verduras (calabacín, zanahoria, maíz y tomate)

:babas:

Yo patatas al horno, y redondo de seitán "experimental", con vistas a que nos quede bien para las navidades.

Lalibela
18-nov-2013, 18:22
Ensalada de escarola y endibias. Brócoli con patatas. Uvas.

AnnaM
18-nov-2013, 19:05
Ensalada
Judias pochas con cebolla, puerro, ajos, patata, calabaza y arroz.
Manzana

Malomalisimo26
18-nov-2013, 19:08
Arroz con champiñones.

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13379&stc=1&d=1384798086

lamentodejack
18-nov-2013, 19:17
Arroz con champiñones.

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13379&stc=1&d=1384798086

Bueno chaval, ¿Cuando me invitas a comer? :babas:

sagatxu
18-nov-2013, 19:58
Arroz con champiñones.

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13379&stc=1&d=1384798086

Ummmm con el frío el arroz melosito¡¡, que bueno¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Malomalisimo26
19-nov-2013, 12:09
Bueno chaval, ¿Cuando me invitas a comer? :babas:

Cuando gustes. Pero te hago una advertencia, me hago responsable de la apariencia, del sabor no. :p

Lalibela
19-nov-2013, 19:28
Ensalada de rúcula y manzana
Fideos de soja con pisto
Té verde

Ecavi
19-nov-2013, 20:32
Revuelto con cebolla, judías verdes champiñones y por supuesto el huevo que pa eso es un revuelto:rolleyes:

Lalibela
21-nov-2013, 13:09
Ensalada "mezclum"
Menestra con sobras de arroz integral
Mandarinas

Ireth_86
21-nov-2013, 13:50
Voy a comer un bocadillo de pimiento, crema de berenjena, lechuga y tomate. He hecho un potaje de garbanzos pero me tengo que ir a clase y no va a estar a tiempo, aunque está en la olla exprés :/

nessie
21-nov-2013, 14:19
Bok choy con tempeh al ajillo.

marai
28-nov-2013, 22:38
Esto: Tortilla vegana de guisantes y pimiento (V)http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=59978

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13430&stc=1&d=1385674650

VegetarianaMadrid
30-nov-2013, 13:22
Para hoy pasta de Kamut con semillas de lino dorado molidas, calabaza y bayas goji, espinacas, cherrys , mozzarella y aceite ecológico ;)

VegetarianaMadrid
30-nov-2013, 13:26
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13432&stc=1&d=1385814255

VegetarianaMadrid
30-nov-2013, 13:29
También lleva seitán a la plancha! Qué se me ha olvidado nombrarlo! ;)

VegetarianaMadrid
30-nov-2013, 13:35
Con estas semillas aliño siempre la pasta y sale buenísima!

VegetarianaMadrid
30-nov-2013, 13:38
Y para esta noche me toca hacer hamburguesas! ;)

VegetarianaMadrid
30-nov-2013, 13:40
Disculpad la mala calidad de las imágenes!Desde el iPad las imágenes se suben así de mal!

Soy
05-dic-2013, 11:11
Pasta de maíz con champiñones, boletos, zanahoria, calabaza y chalote con salsa de maracuyá y cheddar vegano.

diana_asturiana
05-dic-2013, 14:25
Pasta de maíz con champiñones, boletos, zanahoria, calabaza y chalote con salsa de maracuyá y cheddar vegano.

Muy buena pinta!! Pero tú eres como yo, echo taaanto de todo lo demás que no se ve la pasta, jajajaja! :D

Soy
05-dic-2013, 21:25
Muy buena pinta!! Pero tú eres como yo, echo taaanto de todo lo demás que no se ve la pasta, jajajaja! :D

Jaja, sí, es verdad...es que me encantan los hongos...y la verdura también...y cuánto más de los dos, mejor :D

AlexDying
06-dic-2013, 14:42
Unas albóndigas de lentejas con salsa de tomate que me sobraron de ayer. Con patatas fritas.

Crisha
06-dic-2013, 14:45
Toffu tikka masala con arroz tres colores.

Argodey
06-dic-2013, 15:09
Potaje de berros y seitán en salsa de aguacate y pepino :babas:

AlexDying
07-dic-2013, 22:57
Guacamole, patatas fritas y algo de fruta. Y me veo cenando lo mismo, añadiendo hummus. No me siento yo muy cocinillas este fin de semana.

gilducha
23-dic-2013, 14:23
Dos hamburguesas kilomberas con calabacín a la vinagreta en pan de pueblo.

Por cierto, que me gustaba más la primera versión de estas hamburguesas, hice la segunda la semana pasada y estoy deseando que se acaben para volver a la original. :)

VegetarianaMadrid
29-dic-2013, 21:49
Hola a todos! Me surgen bastantes dudas al comprar ciertos alimentos. Me gustaría saber si estos yogures y los huevos se consideran veganos. Hace poco que dejé los lácteos por bebidas vegetales y los yogures de sojasun. Aún me hago un lío al pasar de vegetariana a vegana. Gracias

sagatxu
29-dic-2013, 22:18
Toffu tikka masala con arroz tres colores.

umm arroz tres colores??, jeje eso me gustaría que me lo explicaras

gilducha
30-dic-2013, 10:48
Hola a todos! Me surgen bastantes dudas al comprar ciertos alimentos. Me gustaría saber si estos yogures y los huevos se consideran veganos. Hace poco que dejé los lácteos por bebidas vegetales y los yogures de sojasun. Aún me hago un lío al pasar de vegetariana a vegana. Gracias

Huevos? Que yo sepa nunca han sido veganos, vienen de las gallinas, si hay animal por medio no es vegano ;)

gilducha
30-dic-2013, 10:49
Comeré unas alubias consistentes! :D

Argodey
30-dic-2013, 11:09
Potaje de col, castañas y tofu :P
Salu2

AnnaM
02-ene-2014, 15:47
Ensalada de escarola, cebolla y rábanos, recién cogidos del huerto. Y paella vegetal. Riquísima, y por supuesto, mi marido que no es vegetariano, me ha acompañado.
Por cierto, me encantan las hojas de los rábanos y acabo de leer que combate la anemia, entre las muchas propiedades que tiene.
¿Alguien me puede ayudar y decirme si existe en el foro algún hilo abierto, para poder indicar todas las propiedades del rábano y sus hojas? Es que no lo he encontrado.

alzina
07-ene-2014, 15:26
Judías verdes, patata, zanahoria y guisantes hervidos. Garbanzos con sofrito y una manzana:D

gilducha
07-ene-2014, 15:52
Hoy he comido en el chino habitual, lo habitual, tofu con verduras... Pero en vez de ser el plato de siempre el tofu era congelado, y a mí no me gusta mucho así, demasiado áspero, y no tenía brócoli, también le han cambiado las verduras... Espero que sea puntual, porque me encantaba... ni la salsa era igual! :(

saraian
07-ene-2014, 17:09
Macarrones con cebolla, tomate y pimiento verde, gratinados al horno. Ensalada verde y aceitunas negras.

pinch
08-ene-2014, 13:42
Hojaldre relleno de calabacín, cebolla y nueces.

VegetarianaMadrid
08-ene-2014, 13:54
Burgues de soja con cebolla,ajo,tomillo y perejil y verduras al horno que se me están poniendo malas ya! ( calabacín,berenjena)
Y decir cómo principiante que soy muy muy felíz desde que descubrí la proteína de soja en el supermercado y lo fácil que se hacen las burgues, al principio me salían por trozos y ahora ya me salen enteras sin romperse! :chupi:

Walkiria
08-ene-2014, 14:05
Arroz con garbanzos y curry. :)

gilducha
08-ene-2014, 15:36
Hou una de mis comidas favoritas en restaurantes de menú "arroz de feijão", es guarnición pero me encanta por lo simple y contundente, alubias con arroz cocinadas con un sofrito de cebolla y tomate con su caldito y cilantro fresco por encima, a la hora de servir... Pan, aceitunas, cerveza y café. Rico :)

dedmau
08-ene-2014, 15:43
Lentejas con chorizo vegano. Exquisitas! Y medio litro de gazpacho :D

Riply
08-ene-2014, 15:44
De primero: ensalada de lechuga, tomate, espinacas crudas, zanahoria cruda, alubias blancas y cacahuete.

De segundo: milanesas de soja ( Dimension vegana).

De postre, a falta de sexo jeje....un te con leche y panela.

sika
08-ene-2014, 15:54
hoy una ensalada de lechuga romana, zanahoria, col, tomates cherrys, alubias negras y aguacate.

saraian
08-ene-2014, 22:18
Albóndigas de soja a la jardinera (receta deque publicó Elena, buenísima)

bruji
16-ene-2014, 14:14
ratatuille de verduras al vapor...me encanta y es sencillito:p

gilducha
16-ene-2014, 15:26
Sopa de amaranto con cubitos de tofu, nabizas frescas y hortalizas deshidratadas.

Kiwi_
16-ene-2014, 19:16
Como tenía prisa y pocas ganas de cocinar, he comido sopa.

http://www.acuerdos.cl/wp-content/uploads/2012/01/mafalda_sopa-1.jpg

gilducha
16-ene-2014, 23:19
Como tenía prisa y pocas ganas de cocinar, he comido sopa.

http://www.acuerdos.cl/wp-content/uploads/2012/01/mafalda_sopa-1.jpg

Sopita rica :chupi:

Osa Perezosa
17-ene-2014, 14:03
Bueno, hace mucho que no escribo por aquí (aunque suelo leeros), pero con la maravilla que he comido hoy no me puedo quedar sin decirlo.
- Una especie de "lasaña" de verduras, hongos y soja texturizada, expolvoreada con levadura de cerveza pa gratinar. Lo "especial" de la lasaña ha sido que en vez de poner obleas de pasta he hecho las capas con calabacin. Riiiico rico!

Osa Perezosa
17-ene-2014, 14:07
Por cierto, esta semana estoy un poco cocinillas (ya que dispongo de más tiempo) y he probado muchas recetas exquisitas. Como las hamburguesas de remolacha con salsa de zanahoria o calabacín en vinagreta. .:babas:

bruji
17-ene-2014, 14:25
fideos de calabacín con sofrito de cebolla y brócoli con puerros y cherrys

dedmau
17-ene-2014, 14:34
Pues yo no sé qué comer hoy :confused:

AnnaM
17-ene-2014, 14:36
Ensalada de escarola, rábanos y apio.
Lentejas con arroz integral, cebolla, puerro, ajos enteros, patatas, apio y alcachofas.
Un par de mandarinas para asimilar el hierro de las lentejas. :aplau:

tralarí
17-ene-2014, 14:45
Puré de verduras que tenía congelado y ni idea, pero era verde verde :p

Un plato pequeño de quinoa con pimientos, cebolla, puerro, alga nori y limón, sobras de ayer.

Dos naranjas y un kiwi.

Inukagome84
17-ene-2014, 15:25
Coliflor con ajito,aceite y limón
Aceitunas
Cuatro mandarinas

gilducha
17-ene-2014, 17:21
Sopa de verduras y de segundo garbanzos cocidos y grelos

nessie
17-ene-2014, 19:24
Sopa de verduras y de segundo garbanzos cocidos y grelos

Viniendo de tí, me gustaría que me contaras algo más de esa sopa de verduras :)

Solalux
17-ene-2014, 19:48
Coliflor con ajito,aceite y limón
Aceitunas
Cuatro mandarinas

Chiquilla, ¿te has comido al menos una coliflor entera? ¿O un bote entero de aceitunas? Si yo como eso me quedo con hambre canina. :D

Yo he comido tres "filetes milanesa" de garbanzos con una sartenada de verduritas rehogadas y dos mandarinas.

gilducha
17-ene-2014, 19:51
Viniendo de tí, me gustaría que me contaras algo más de esa sopa de verduras :)

Jejeje, la de hoy muy rica, aunque ha sido de menú, que estoy de bolo, pero si quieres te cuento la de ayer ;) simple, ligera y muyyy nutritiva. La base era un caldo casero espantagripes al que añadí un par de cucharadas de hortalizas deshidratadas, cuatro cucharadas colmadas de amaranto, un puñado de nabizas frescas y unos cúbitos pequeños de tofu. Muy caldosa y riquísima, que con el tiempecito que tenemos se agradece :)

Inukagome84
17-ene-2014, 23:30
Chiquilla, ¿te has comido al menos una coliflor entera? ¿O un bote entero de aceitunas? Si yo como eso me quedo con hambre canina. :D

Yo he comido tres "filetes milanesa" de garbanzos con una sartenada de verduritas rehogadas y dos mandarinas.

Jajaja, me he hinchado de coliflor no suelo comer un plato normal jeje, también he desayunado dos bocadillos de aceite y más tarde una manzana bien grandecita y un plátano pues se me ha aplastado todo en el estómago

nhoa
18-ene-2014, 17:38
Yo hoy he comido coliflower que he hecho al vapor y después he salteado con un cucharadita de aceite y un ajo pequeño, he añadido un puñadito de garbanzos cocidos y al salteado le he echado un chorrito de salsa tamari. Para mí es un manjar. Es uno de mis platos favoritos.

De segundo, una hamburguesa comercial de tofu y verduras con ensalada de lechuga a la que he rallado zanahoria y calabacín aliñada con aceite y limón.

De postre, una mandarina.

No me agradan las burguers comerciales pero piqué en una oferta de esas de 3x2:cool:

gilducha
18-ene-2014, 18:26
Revuelto de champis, acelgas y ajetes chinos, tofu y, como me pasé con el tamari y estaba salado, cuscus, no me cuadraba la mezcla pero ha quedado muy rico. Luego, palomitas de maíz caseras :corte:

Shakti
19-ene-2014, 01:02
He comido un hamburguesón que he hecho en casa siguiendo una receta del foro de hamburguesa con thermomix. Tan grande que casi reviento, pero deliciosa!!

bruji
19-ene-2014, 14:11
pure de coliflor y sphagetty de calabacín con ajo y perejil:)

Ecavi
19-ene-2014, 14:46
Hoy he preparado la receta de tofu tika masala que encontré por aquí. ¡Que ganas de ponerme a comer!

dedmau
19-ene-2014, 14:48
Paella de verduras :D

Inukagome84
19-ene-2014, 17:38
Patatas en adobillo
Ensalada de lechuga, tómate, zanahorias y aceitunas
Una naranja

sagatxu
19-ene-2014, 19:40
Yo hoy comida 100% iinvernal.
Ensalada de escarola, lechuga, zanahoria morada y aceitunas, crema de coliflor con almendras y brócoli al vapor con veganesa. D e postre plátano

bruji
21-ene-2014, 14:03
Ratatuille de verduras y pizza de tofu con base de calabaza (rodajas de calabaza asadas y el resto de ingredientes encima...horno y...listo):d

Crisha
21-ene-2014, 14:06
Lentejas con verduras.

bruji
22-ene-2014, 14:09
platazo de verduras y sphagetty de calabacín con salsa casera de tomate kumato..me dio por crudos:D

AnnaM
22-ene-2014, 15:42
Ensalada de cebolla, escarola y rábanos. Col con alubias blancas. Una mandarina y una manzana.

whisper
01-feb-2014, 17:24
Tacos de carnisoja, en tortillas de maiz, por supuesto!

Inukagome84
01-feb-2014, 17:32
Como he desayunado tarde solo me apetecía comer una ensalada de lechuga, tómate, zanahorias, cebolla, aceitunas y picatostes

Sry
01-feb-2014, 23:23
De comer menestra de verduras con puré de patatas y tofu.
De postre pastel de calabaza ¡ÑAM!

nessie
02-feb-2014, 11:30
De comer menestra de verduras con puré de patatas y tofu.
De postre pastel de calabaza ¡ÑAM!

¿Hay receta de ese pastel? :)

bruji
02-feb-2014, 16:19
¿Hay receta de ese pastel? :)

yo iba a preguntar lo mismo..:p queremos la receeeetaaa!!!!!grita:

DELFIN
02-feb-2014, 17:06
Puré de patatas, cebolla, zanahorias, tomate....y no sé qué más, le echo todo lo que pillo, y si pasa el vecino por ahí en ese momento lo echo también.:D

Inukagome84
02-feb-2014, 17:17
Paella de verduras
Un yogur de soja

gilducha
02-feb-2014, 18:30
Paella de verduras
Un yogur de soja

Es domingo? ;)

Yo he comido "arroz de feijão", alubias pintas con caldo de cebolla y tomate, arroz y mucho cilantro fresco.

whisper
05-feb-2014, 02:50
Pastel de polenta (V) <3

bruji
07-feb-2014, 13:54
"arroz" de coliflor con salsa de tomate casera y hamburguesa vegetal con un poquillo de atun (casera también)

AnnaM
07-feb-2014, 14:39
Ensalada de escarola, apio, y rábanos. Paella vegetal, mmmmm, qué rica.

nhoa
07-feb-2014, 14:44
Alubia blanca con verduras, ensalada lechuga, remolacha, zanahoria y germinados de rabanito y alfalfa y rodaja de pan integral de molde de casa.
El postre se me ha olvidado. He recibido una llamada de mi hermana, que esta enferma justo despues de comer y estoy disgustada:(

bruji
07-feb-2014, 14:58
Alubia blanca con verduras, ensalada lechuga, remolacha, zanahoria y germinados de rabanito y alfalfa y rodaja de pan integral de molde de casa.
El postre se me ha olvidado. He recibido una llamada de mi hermana, que esta enferma justo despues de comer y estoy disgustada:(

Deseo de corazón que se ponga bien...animo, ya veras como mejora;):abrazo:si necesitas hablar..aquí me tienes;)

nhoa
07-feb-2014, 15:02
Deseo de corazón que se ponga bien...animo, ya veras como mejora;):abrazo:si necesitas hablar..aquí me tienes;)

Muchas gracias. Y sí, ojalá que sea así. Gracias por tu ofrecimiento;)

sika
13-feb-2014, 15:30
pues nada. me ha dado hoy por postear aquí :)

hoy he comido espaguettis de arroz, con coliflor, puerro, zanahoria, levadura de cerveza y salsa de soja - baja en sodio. et voilà!

http://31.media.tumblr.com/0b09e39d786841be4f71c2d77795b96f/tumblr_n0xu65wWiB1r1vxm0o1_500.jpg

nessie
01-mar-2014, 14:08
Basada en los muslitos de granjero de Dimensión Vegana (aunque estos van rellenos de tofu):

20146

Kiwi_
01-mar-2014, 16:23
Coles de bruselas, zanahorias y judías verdes rehogadas con ajo y pimentón.

Aunque sea muy simple, es un plato que me encanta http://www.cristoferdelatorre.com/emoticonosya/emoticonos/vaca-graciosa.gif

gehena
31-mar-2014, 18:26
Hoy he comido un simple arroz blanco con lentejas rojas y semillas de cilantro, combinación que me encanta.
Pero la mención de honor es para el plato que comimos el sábado: gnocchi con pesto de nueces, champis y tomates secos. Pá morirse del gusto!

AnnaM
31-mar-2014, 18:56
Ensalada: Escarola, lechuga, rábanos, apio y ajos tiernos.
Migas de harina, con ajos y pimientos rojos. Las de pan son más sabrosas, pero las de harina son más rápidas de hacer.

gehena
01-abr-2014, 18:35
Hoy he comido de viaje, así que me he preparado un bocadillo de mortadela vegana, lechuga y mostaza. Ahí, sin miedo!

atnarama
02-abr-2014, 00:09
Espaguetis con salsa de tomate y "queso" de kefir de leche vegetal.

Sarmale
02-abr-2014, 06:26
Hoy voy a comer arroz a la cubana. Pero con trigo. Es decir, trigo, tomate frito, seitán casero. Slurp.

nessie
02-abr-2014, 10:09
Espaguetis con salsa de tomate y "queso" de kefir de leche vegetal.

¿Y cómo es el queso ese? :)

Sarmale
06-abr-2014, 16:26
Yo he comido esto:

https://farm6.staticflickr.com/5586/13668856563_16b826df31_z.jpg

Un poco pasado de caldo, vale, pero está muy rico. Es risotto de berenjenas y tomates secos.

marinact4
06-abr-2014, 17:11
Yo he comido esto:

https://farm6.staticflickr.com/5586/13668856563_16b826df31_z.jpg

Un poco pasado de caldo, vale, pero está muy rico. Es risotto de berenjenas y tomates secos.

Mmmm! pues a mi me parece que tiene una pinta estupenda :)

Maderea
08-abr-2014, 11:56
Ummmmmm!!! Yo hoy me he preparado una deliciosa comida que me esta esperanto:babas::babas: Un plato de pasta (espirales de tres colores) acompañada con deliciosas albondigas (veganas claro!!) aliñadas con tomate frito casero y cebolla (bien pochada, bién caramelizada).

Sarmale
08-abr-2014, 12:43
Yo como hoy garbanzos con berenjenas magul, que no sé si he puesto la receta aquí porque tengo pendiente de poner un montón de recetas en el foro... Y me faltan tres cuartos de hora para comer y me estoy muriendo de hambre.

AnnaM
08-abr-2014, 13:35
Mmmmm, suerte que ya he comido.
He frito puerro, cebolla, unos dientes de ajo, he añadido el agua y arroz integral y unos pocos minutos en la olla Perfect WMF, luego patatas y una col entera. Cuando ha subido la válvula he apagado la vitro.
También he frito unas habitas con su piel, troceadas y ajos tiernos.
Ensalada de escarola, lechuga y rábanos.Y de postre una manzana golden.
¡¡Cómo he disfrutado comiendo!!

Mandarinas
08-abr-2014, 17:18
Yo he comido esto:

https://farm6.staticflickr.com/5586/13668856563_16b826df31_z.jpg

Un poco pasado de caldo, vale, pero está muy rico. Es risotto de berenjenas y tomates secos.

Pero termina el título: Risotto de berenjenas y tomates secos, sobre mantel azul turquesa...Porque esta vez no es una cartulina, ¿verdad? :D

(Mandarinas, deja de hacerte preguntas sobre los extraños e hipnóticos fondos de las fotos de Sarmale, y esos platos que nunca dan sombra...Nada, no me hagais caso, que me he perdido en el puntillismo del mantel.)

Sarmale
08-abr-2014, 17:26
Sombra del plato: arriba a la derecha :P

Es un mantel guarripichi. Pero si solo tengo tres, que son los que uso de fondo siempre... Si tengo menos variedad de atrezzos para las fotos que yo qué sé...

Mandarinas
08-abr-2014, 17:51
Ah, pues sí, que me confunde el puntillismo.

PD: Creo que esta última frase la aplicaré en otros contextos, como por ejemplo, cuando me pregunten cosas absurdas sobre el vegetarianismo/veganismo con ánimo de ofender, les diré: Es que te confunde el puntillismo. Céntrate.

Sarmale
08-abr-2014, 18:01
Yo acabo de escribir un texto destroyer sobre poco más o menos eso...

Kiwi_
08-abr-2014, 18:04
Pues yo he comido un platazo de berenjenas con cebollita, zanahoria y tomate muy especiadas. A las berenjenas no hace falta cantarles para que salgan tó buenas http://www.en.kolobok.us/smiles/user/unknown_singer.gif

gehena
22-abr-2014, 12:43
Pues yo me voy a pimplar unos linguine con champis y tomates secos al pesto.

Sarmale
22-abr-2014, 12:51
Garbanzos con una salsa de tomate y puerros que en teoría hice para la pasta y ahora se la echo a tó.

oriola
03-may-2014, 10:14
Si todo sale bien, vegan solar quiche. Pondré vídeo, si sale algo decente.