Gazpacho de papaya yogur y menta

[Evitta]

Hola,
Os dejo una receta para los que toméis lácteos.
Está de vicio y muy fresquita ahora con este calor.
https://www.youtube.com/watch?v=D_Cz5Yqhp1M

[Nurika]

Gracias!

[Butternut Squash]

Hola,
lo has probado son yogur se soja? Estoy intentando cambiar los lácteos animales por vegetales... es para saber si el sabor cambia mucho.
Gracias!

[Evitta]

De momento no, aunque lo probaré.
Yo creo que no debe afectar mucho al sabor ya que tanto la menta como la papaya tienen sabores muy fuertes.
Si lo pruebo te comento, lo mismo si lo tomas tu :)