Gastrobotánica y zumos verdes

[Evitta]

Soy una aficionada a los zumos con frutas y verduras, al parecer esto se llama gastrobotánica.
Os dejo un enlace que habla de esta nueva tendencia y abro el hilo para que pongamos recetas de zumos con verduras que estén ricos, porqué con lo de la experimentación me ha salido cada bazofia, jajajaja
http://www.efesalud.com/noticias/zumos-verdes-gastrobotanica-vegetales-dieta/

[nekete]

Bueno, la tendencia sera nueva, pero aquí los conocemos desde el anyo 2011.

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?42921-Batidos-Verdes-o-Green-Smoothies

[Evitta]

Qué ricos!!!!
Esta tarde empezamos a probarlos.

[Evitta]

¿Cuál sería la diferencia entre zumo y smoothe?¿Qué llevan leche?¿Y los que no tomaís leche?
¿Algún truco para hacer los segundos?

[Solalux]

¿Cuál sería la diferencia entre zumo y smoothe?¿Qué llevan leche?¿Y los que no tomaís leche?
¿Algún truco para hacer los segundos?

Yo entiendo que el zumo se extrae de la fruta y deja mucho resto, por ejemplo en el típico zumo de naranja, o en los zumos que hacen las licuadoras.

El smoothie es fruta batida entera.

Si le echas leche es un batido.

Yo con una batidora de vaso bato un plátano, un puñado de frambuesas (pueden ser congeladas) y un poco de leche de avena me hago una bebida buenísima, la puedes llamar como quieras :-)