Flowir
03-feb-2016, 18:08
Me llamo Flowir, soy de Madrid y cada vez me estoy interesando más por el mundo del vegetarianismo :3
Digamos que hoy por hoy me alimento de carne (aun que no en demasía, ya que no me agrada toda...y pescado no como), ya que en parte me obligan a hacerlo, al igual que ven raro que sustituya productos lácteos provenientes de animales (como es el caso de la leche de vaca y los yogures) por vegetales (que alguna vez lo hago, pero me miran raro, ya que lo "normal" es consumir leche de vaca y que tu médico de cabecera te aliente a tomarla, insistiendo en que es buena para el calcio y que fortalece tus huesos) pero...¿acaso se pararon a mirar los inconvenientes?
Si que es cierto que en los supermercados, cada vez se ven más los productos `bio`, por lo que también podremos apreciar en nuestro supermercado las leches biológicas de ganadería ecológica (más sanas que las normales, y las cuales prefiero obviamente).
Tengo asma desde hace 6 años (se desconocen los motivos por los cuales la desarrollé), y hace dos años un profesor me dijo que a lo mejor era por causa de la lactosa. Desde entonces, empece a informarme sobre los productos vegetales y me convencieron.
También tengo alguna que otra alergia (no alimentaria).
El caso es que me gustaría de aquí a corto-medio plazo dejar de tomar productos lácteos provenientes de industria animal (como mucho consumir ecológicos) y empezar a consumir vegetales e incluso a hacer mis propias recetas caseras (leche de arroz, almendras, etc)
Y bueno, que decir tiene que en cuanto tenga tiempo y me ponga manos a la obra con la cocina (y la dieta), me haré un dietario, evitando lo máximo posible el consumo de carne (y si es así, ecológica también).
Y en un futuro ya ponerme más en serio con el mundo del vegetarianismo.
Un saludo a todos :)
Digamos que hoy por hoy me alimento de carne (aun que no en demasía, ya que no me agrada toda...y pescado no como), ya que en parte me obligan a hacerlo, al igual que ven raro que sustituya productos lácteos provenientes de animales (como es el caso de la leche de vaca y los yogures) por vegetales (que alguna vez lo hago, pero me miran raro, ya que lo "normal" es consumir leche de vaca y que tu médico de cabecera te aliente a tomarla, insistiendo en que es buena para el calcio y que fortalece tus huesos) pero...¿acaso se pararon a mirar los inconvenientes?
Si que es cierto que en los supermercados, cada vez se ven más los productos `bio`, por lo que también podremos apreciar en nuestro supermercado las leches biológicas de ganadería ecológica (más sanas que las normales, y las cuales prefiero obviamente).
Tengo asma desde hace 6 años (se desconocen los motivos por los cuales la desarrollé), y hace dos años un profesor me dijo que a lo mejor era por causa de la lactosa. Desde entonces, empece a informarme sobre los productos vegetales y me convencieron.
También tengo alguna que otra alergia (no alimentaria).
El caso es que me gustaría de aquí a corto-medio plazo dejar de tomar productos lácteos provenientes de industria animal (como mucho consumir ecológicos) y empezar a consumir vegetales e incluso a hacer mis propias recetas caseras (leche de arroz, almendras, etc)
Y bueno, que decir tiene que en cuanto tenga tiempo y me ponga manos a la obra con la cocina (y la dieta), me haré un dietario, evitando lo máximo posible el consumo de carne (y si es así, ecológica también).
Y en un futuro ya ponerme más en serio con el mundo del vegetarianismo.
Un saludo a todos :)