evalmi
19-jun-2006, 18:30
Postres
Vegetarianos-Veganos
INGREDIENTES: para 3-4 comensales
2 tazas de arroz hinchado
2 cucharadas soperas de semillas tostadas de sésamo y/o girasol
3 cucharadas soperas de avellanas o almendras tostadas y troceadas
1 cucharada sopera de pasas de Corinto
4 cucharadas soperas de melaza de cebada o miel de arroz
una pizca de canela en polvo
Elaboración:
Calentar en un recipiente de acero inoxidable la melaza, y añadir los demás ingredientes.
A fuego lento, remover constantemente todos los ingredientes, procurando que queden cubiertos por la melaza.
Colocar en una bandeja, préviamente untada con un poco de aceite, y dejar enfriar. Aplanarlo y cortarlo.
¡BUEN PROVECHO!
Vegetarianos-Veganos
INGREDIENTES: para 3-4 comensales
2 tazas de arroz hinchado
2 cucharadas soperas de semillas tostadas de sésamo y/o girasol
3 cucharadas soperas de avellanas o almendras tostadas y troceadas
1 cucharada sopera de pasas de Corinto
4 cucharadas soperas de melaza de cebada o miel de arroz
una pizca de canela en polvo
Elaboración:
Calentar en un recipiente de acero inoxidable la melaza, y añadir los demás ingredientes.
A fuego lento, remover constantemente todos los ingredientes, procurando que queden cubiertos por la melaza.
Colocar en una bandeja, préviamente untada con un poco de aceite, y dejar enfriar. Aplanarlo y cortarlo.
¡BUEN PROVECHO!