Ver la versión completa : Cocina vegana en TV???
¿Sabrán cocinar platos veganos los cocineros famosos de la tele?....mmm veamos que nos ofrecen en sus webs
En la página de Bruno Oteiza encontramos 3 recetas veganas:
Paté de champiñones y tofu:
http://www.bainet.tv/enuntictac/php/cocineros_bruno.php?id_rec=336&idinfosec=18&autor=Bruno
Ensalada de mijo con vinagreta de pimentón:
http://www.bainet.tv/enuntictac/php/cocineros_bruno.php?id_rec=358&idinfosec=18&autor=Bruno
En la de Eva Arguiñano :
Quinoa con rúcula:
http://www.hoycocinastu.com/receta_anteriores.php?id_rec=281
Albóndigas de manzana : ( como las natillas de la receta se compran hechas la acepto como vegana con de natillas de soja )
http://www.hoycocinastu.com/receta_anteriores.php?id_rec=276
Gelatina a la plancha (la acepto como buena porque no especifíca con que tipo de leche está hecho el yogur) :
http://www.hoycocinastu.com/receta_anteriores.php?id_rec=266
Melón caliente con salsa de naranja:
http://www.hoycocinastu.com/receta_anteriores.php?id_rec=256
Garbanzos salteados con tempura de verdura:
http://www.hoycocinastu.com/receta_anteriores.php?id_rec=249
Timbal de melón: (con yogur de soja de serie :D )
http://www.hoycocinastu.com/receta_anteriores.php?id_rec=240
(En esta página hay muchas recetas ovolacto )
(Continuará...)
Jose Andrés nos ofrece en su web:
Guacamole:
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=2
Chocolate templado y variantes : (no digo nada del oro en polvo )
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=158
Salsa ketchup:
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=144
Berenjenas con soja:
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=147
Aceitunas rellenas:
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=150
Pan con chocolate (estas son las tostadas que subí )
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=116
Tarta tatín de plátano:
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=94
Espinacas con piñones:
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=99
Risotto de macarrones: (lo doy por bueno porque dice caldo de pollo o agua, osea AGUA)
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=102
Menestra de verduras:
http://www.joseandres.com/index2.php?seccion=recipes_details&codigo=88
(continuará)
Karlos Arguiñano nos invita a comer:
Acelgas con patatas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1550
Alcachofas con setas de cardo:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2240
Alcachofas con zanahorias guisadas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=408
Alcachofas en vinagreta:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=278
Alubias blancas con pimientos:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1193
Alubias con berza:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1391
Alubias con puré de berza:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=401
(me parece que en esta web hay mucho que rascar , va por orden alfabético y todavía estoy en la A)
Arroz con garbanzos:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=600
Arroz con hongos:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1882
Arroz con verduras y setas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1447
Arroz dulce al azafrán:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=204
Arroz integral con verduras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=238
Arroz integral con verduras II:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1316
Arroz integral con verduras III:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=646
(continuará)
Sigamos con Karlos Arguiñano:
Batido de macedonia:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=205
Berenjenas rellenas con tomate:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=805
Brochetas de frutas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=790
Buñuelos de calabaza y espinacas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2338
(que poquitas con la B será porque vegetal se escribe con V :confused: :rolleyes: )
Canastilla de frutas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=472
Caramelo:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=260
Cardo con almendras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1652
Carillas con espinacas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2444
Castañas y coles de bruselas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=106
Cazuela de acelgas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1725
Cebollas rellenas con setas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=815
Champiñones asados con verduras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2212
Champiñones con habas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=888
Champiñones en salsa de vino:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=25
(continuará)
(Seguimos con Arguiñano)
Cítricos a la menta:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=348
Coliflor:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=60
Coliflor con tempura de verduras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1880
Coliflor con uvas pasas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1050
Compota:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=170
Compota de uvas con crujientes de boniato:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1648
Crema de calabaza:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1042
Crema de calabaza II:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?
Crema de coliflor con champiñones:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=209
Crema de espinacas con brocheta de verduras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2200
Crema de espinacas y patata con tempura:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2395
Crema de puerros con espárragos:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=392
Crema dos colores:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=35
Crema verde y naranja:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2053
Continuará)
(Con la D no hay nada)
Ensalada de escarola y nueces:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1043
Ensalada de frutas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=800
Ensalada de la Ribera:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1044
Ensalada de palmitos:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=812
Ensalada de pasta con champiñones:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1665
Ensalada de pasta y judías verdes:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1815
Ensalada con canónigos y rúcula:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1871
Ensalada de verduras fritas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1045
Con la F lo único vegano que he encontrado es:
Fundir chocolate:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=264
Garbanzos al azafrán:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=128
Gazpacho andaluz:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=333
Gazpacho de melón:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1084
Gazpacho extremeño:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1575
Granizado de kiwi:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1094
Granizado de maracuyá y vodka:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1573
Granizado de mojito:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1733
Granizado de verano:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1803
Guiso de verduras y legumbres con champiñones:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2301
Judías verdes con crema de cebolla:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1339
Lentejas con verduras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=73
Lentejas estofadas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=988
Macedonia:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=849
Melón relleno:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=369
Menestra de verduras en papillote:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=711
Menestra de verduras al vapor:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=253
Mermelada de fresa:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=861
Mermelada:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=267
Morrones rellenos de verdura:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1855
Naranjas con aceite de oliva:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=216
Palmeras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=549
Panaché de verduras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1113
Panaché de verduras II:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=411
Panes:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=930
Parrillada de verduras con vinagreta:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1792
Pasta picantita:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=416
Pasta picantita II:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=642
Pasta salteada con frutos secos:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1405
Pastel de mijo:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1320
Patatas con guisantes y habas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=870
Patatas con puerros:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=87
Patatas rellenas de habitas y xixas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1745
Peras a los dos vinos:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=306
Peras al vapor de menta:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=218
Peras al vino tinto:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1057
Pincho de otoño:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1051
Pincho de otoño II:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=141
Piña gratinada:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=83
Pisto manchego:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=187
Plátanos flambeados:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=85
Pochas a la navarra:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1326
Porrusalda:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=189
Porrusalda con palitos de pan:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2432
Potaje de alubias blancas y arroz integral:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1976
Potaje de azuki con boniato crujiente:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2256
Puerros con salsa romesco:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=21
Puerros con vinagreta de remolacha:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1500
Puerros mimosa:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1052
Puerros mimosa II:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=146
Puerros y cebolletas con salsa romesco:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1706
Puré de verduras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=791
Davichin
19-feb-2008, 12:13
Arrels... a qué decías que te dedicabas? ¿qué te han dado? :)
Repollo con patatas y zanahorias:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2151
Rosquillas de anís:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=856
Salsa de tomate:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=271
Salteado de lentejas con setas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2036
Salteado de pasta con setas y brócoli:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1388
Sombreros de champiñón y arroz:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=823
Sopa campestre:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=574
Sopa de ajo:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1048
Sopa de almendras:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=515
Sopa de arroz al azafrán:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1825
Sopa de azafrán:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1101
Arrels... a qué decías que te dedicabas? ¿qué te han dado? :)
No me dedico a nada (se nota no? ) y la verdad es que empecé este post en plan irónico, pensaba que no encontraria muchas recetas en sus webs :( , pero ya que me he puesto ...:D
Sopa de azafrán:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=604
Sopa de espinacas:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1049
Sopa de verduras con copos de avena:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=2057
Sopa fría de pepino y sandía:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1076
Sorbete de chirimoya:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=407
Tarta de cous-cous y arándanos:
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1723
Davichin
19-feb-2008, 13:12
chica, creí que no ibas a parar... bueno, ya veo que has cogido carrerilla otra vez :)
Lo dejo aquí (por ahora ) que esto de leer tantas recetas seguidas es aburridísimo.
Eso sí como yo me entere http://smilies-gifs.com/disimulo/22disimulo.gif de alguien va diciendo por ahí http://smilies-gifs.com/sorpresa/25sorpresa.gif , que la comida vegana es pobre, limitada , aburrida , poco variada...http://smilies-gifs.com/enfadados/2enfadados.gif...como yo me entere......http://smilies-gifs.com/enfadados/27enfadados.gif
:D
Snickers
19-feb-2008, 16:46
joe Arrels, ya podías ponernos unas recetitas veganas de cocineros de la tele
que andan diciendo por ahí q la cocina vegana aburre un montón !!
joe Arrels, ya podías ponernos unas recetitas veganas de cocineros de la tele
que andan diciendo por ahí q la cocina vegana aburre un montón !!
Vamos a ver , vamos a ver ....
http://smilies-gifs.com/enfadados/18enfadados.gif que cachondeito es este http://smilies-gifs.com/enfadados/12enfadados.gif que pasa no tienes bastantes recetas?http://smilies-gifs.com/enfadados/40enfadados.gif no sabemos leer http://smilies-gifs.com/enfadados/41enfadados.gif siempre igual, siempre igual vegaque?????http://smilies-gifs.com/burla-provocacion/1burla-provocacion.gif va seguro que solo comes lechugas http://smilies-gifs.com/llorar/14llorar.gif vale , lo habeis conseguido me rindo, no puedo más http://smilies-gifs.com/llorar/22llorar.gif
(Resulta creible ???http://smilies-gifs.com/burla-provocacion/19burla-provocacion.gif, Margaly no debiste decirme como poner muñequitos http://smilies-gifs.com/risa/13risa.gifY tu Snikers no tientes al diablo que me pillas una mañita aburrida como la de hoy y no dejo una receta perdida por ahí http://smilies-gifs.com/silencio/5silencio.gif)
Snickers
19-feb-2008, 19:45
Vamos a ver , vamos a ver ....
http://smilies-gifs.com/enfadados/18enfadados.gif que cachondeito es este http://smilies-gifs.com/enfadados/12enfadados.gif que pasa no tienes bastantes recetas?http://smilies-gifs.com/enfadados/40enfadados.gif no sabemos leer http://smilies-gifs.com/enfadados/41enfadados.gif siempre igual, siempre igual vegaque?????http://smilies-gifs.com/burla-provocacion/1burla-provocacion.gif va seguro que solo comes lechugas http://smilies-gifs.com/llorar/14llorar.gif vale , lo habeis conseguido me rindo, no puedo más http://smilies-gifs.com/llorar/22llorar.gif
(Resulta creible ???http://smilies-gifs.com/burla-provocacion/19burla-provocacion.gif, Margaly no debiste decirme como poner muñequitos http://smilies-gifs.com/risa/13risa.gifY tu Snikers no tientes al diablo que me pillas una mañita aburrida como la de hoy y no dejo una receta perdida por ahí http://smilies-gifs.com/silencio/5silencio.gif)
me tienes a tus pies, Arrels
en serio
me tienes a tus pies, Arrels
en serio
Pues levantate que hoy el suelo está muy frío ;) .
Snickers
19-feb-2008, 19:50
lo q tu digas,
nueva jefa !
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