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Ver la versión completa : Patatas al horno con huevo



Eulàlia7
10-sep-2015, 18:17
Para Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)

Categoría: Pizzas, tortillas y pasteles salados

Ingredientes:



2 huevos
1/2 patata grande o una pequeña
setas (al gusto)
1 cebolla


Preparación:
Precalentamos el horno.


Cortamos la patata en rodajas muy finas. Si tenemos podemos usar una mandolina para que queden iguales, sino con un cuchillo está bien. Cortamos también la cebolla a trozos pequeños.


Colocamos las patatas y la cebolla en una bandeja de horno y las horneamos durante unos 15 minutos o hasta que veamos que están casi listas.


En una bandeja pequeña de cristal mezclamos los dos huevos, la patata, la cebolla y las setas y volvemos a ponerlo en el horno. Si no tenéis una bandeja de cristal también se pueden usar moldes de silicona o algo parecido.

Lo dejamos en el horno unos 10 minutos y ¡listo!

http://i1.wp.com/mividavegetariana.com/wp-content/uploads/2014/12/Patatas-al-horno-con-huevo.jpg?resize=640%2C396

AleeDuran10
11-ene-2019, 18:26
Se ven muy apetitosas, voy a intentar prepararlas y te compartiré mi resultado. Muchas gracias por la receta. :)

VictoriaMX
15-ene-2019, 17:10
Hola Según esta gran receta. Realmente me gustó. Francamente, resultó que cocinarlo solo la segunda vez.

carlosa13
10-feb-2019, 22:00
Gracias por la receta estuvo muy buena.

francissanz
15-jul-2019, 14:44
Gracias, tiene buena pinta las voy hacer!!!

leoncampana
08-ene-2020, 20:54
Gracias por la receta, me salieron muy ricas :aplau:

Carlos Esteban
10-ene-2020, 23:08
Muchas gracias por compartir la receta.