rubolde
06-sep-2015, 02:40
Hola a todos,
Gracias por el foro, he estado mirando un poquito y he encontrado varias recetas interesantes.
No soy vegano, soy cocinero interesado en diferentes dietas saludables y ser capaz de resolver. Me he unido al grupo para informarme de diferentes soluciones cuando tengo clientes veganos o vegetarianos. De hecho solo hace unos días atrás nos visito una pareja de Kenia vegana.
Soy Roger Ubach Bolde nacido en Terrassa pero he vivido toda la vida en Viladecavalls, un pequeño pueblo en la comunidad de Catalunya, trabajo en Filipinas desde hace 2 meses para la empresa amanresorts.com, es mi primera experiencia como jefe de cocina con mi edad de 24 años.
Estoy empezando un nuevo proyecto, me gustaría enseñaros algo;
https://www.youtube.com/watch?v=Mz8vrz2XSIA
https://www.youtube.com/watch?v=kAin3qKUYC8
Subo las fotografias del nuevo menú español cada dia en facebook, sentiros libres de agregarme, me gusta compartir; https://www.facebook.com/roger.ubach
Un abrazo a todos, un placer formar parte del foro.
Gracias por el foro, he estado mirando un poquito y he encontrado varias recetas interesantes.
No soy vegano, soy cocinero interesado en diferentes dietas saludables y ser capaz de resolver. Me he unido al grupo para informarme de diferentes soluciones cuando tengo clientes veganos o vegetarianos. De hecho solo hace unos días atrás nos visito una pareja de Kenia vegana.
Soy Roger Ubach Bolde nacido en Terrassa pero he vivido toda la vida en Viladecavalls, un pequeño pueblo en la comunidad de Catalunya, trabajo en Filipinas desde hace 2 meses para la empresa amanresorts.com, es mi primera experiencia como jefe de cocina con mi edad de 24 años.
Estoy empezando un nuevo proyecto, me gustaría enseñaros algo;
https://www.youtube.com/watch?v=Mz8vrz2XSIA
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