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Snickers
03-ago-2015, 00:23
http://www.eligeveg.com/un-cirujano-retirado-de-100-aos-de-edad-dice

Un cirujano retirado, de 100 años de edad, dice que su longevidad se debe a la dieta vegana


Por Sarah Von Alt - Junio 26, 2015



http://mfa.cachefly.net/chooseveg/images/uploads/2015/06/572x300/660_ellsworth_lawn-2.jpg

Fox News (http://www.foxnews.com/health/2014/12/16/100-year-old-surgeon-wwii-vet-who-retired-at-age-5-shares-secrets-to-longevity/) compartió la historia y los secretos de la longevidad del Dr. Ellsworth Wareham, un veterano de 100 años de la Segunda Guerra Mundial y cirujano de corazón jubilado.



Según Fox, "A la edad de 100, Wareham todavía hace todo su trabajo en el jardín y sube y baja las escaleras de su casa de dos pisos."


¿Su secreto? Una dieta vegana basada en vegetales.


Como uno de los primeros médicos que realizan cirugías a corazón abierto, el Dr. Wareham entiende el papel que juega el estilo de vida para determinar la salud del corazón, y adoptó una dieta vegana "en la madurez", después de que encontró una investigación que mostró que los alimentos a base de productos de origen animales suben el colesterol. Él cree que su longevidad y lucidez son debido a este cambio en la dieta.


Dr. Wareham explica: "Un tercio de las personas en los EE.UU. va a morir de una enfermedad cardiaca coronaria. Si puedes evitarlo, vale la pena ".


Además de contar con mayor longevidad y reducir drásticamente el riesgo de enfermedades del corazón, los veganos tienen el potencial de revertir la enfermedad cardíaca, según un artículo publicado a principios de este año por Med Page Today (http://www.medpagetoday.com/Cardiology/Prevention/46860).


¿Quieres llegar a los 100 como el Dr. Wareham? Echa un vistazo a EligeVeg.com (http://www.eligeveg.com) y a la transición a una dieta vegana, sana y humana.


(Foto: Loma Linda University Medica)

David Arnold
19-mar-2016, 11:39
Aquí una entrevista de este señor que acabo de ver:


https://www.youtube.com/watch?v=fm5AOyq1aO0