Intentando dejar de comer carne

[Happiness]

Hola a todos!! Me he planteado firmemente dejar entre otras cosas de comer carne. El problema principalmente es que nunca me han gustado las verduras...así que querría algún consejo para conseguir que me gusten y algunos consejos también para sustituir la carne. He visto por ejemplo las hamburguesas de tofu, pero no sé dónde conseguirlas aquí (vivo en Granada). Tampoco sé qué comer o dónde comer cuando salgo con mis amigos...si supierais de algún bar que tenga comida tanto omnívora como vegama me haríais un favor!! Gracias por adelantado!!

[Mangolover]

Hola Happiness!! gran decisión! El tema de las verduras, puedes probar añadiendo bastantes especias, haciéndolas a la sartén y no hervidas, rebozandolas (no tan saludable)... También puedes hacer tus propias hamburguesas con legumbres y verduras, hay muchas recetas por internet y es muy sencillo. En esta tienda de granada (http://lalineaverdegranada.com/)tienen hamburguesas de tofu!

Cuando salgas con tus amigos, si vais a restaurantes no vegetarianos puedes pedir casi todos los primeros: ensaladas, pizzas, pastas, patatas, arroces... Y si no eres vegano, puedes comer sandwiches vegetales que lleven queso y huevo por ejemplo.

Otra buena idea es ir a un restaurante indio por ejemplo, hay muchas opciones vegetarianas pero también con carne para tus amigos, he visto que en granada hay este restaurante indio (http://www.restaurantemuglia.com/), no sé que tal estará...

También he encontrado que en granada hay este vegetariano (http://www.tripadvisor.es/ShowUserReviews-g187441-d1004385-r115335234-Raices-Granada_Province_of_Granada_Andalucia.html).

Animo que el vegetarianismo es todo un mundo! Intenta descubrir nuevos ingredientes y será más divertido! En mi blog (http://myvegieplace.com/) puedes obtener ideas! Saludos!!

[Melodie]

bienvenidx!!!

prueba, y te digo yo que te gustará? ;)

te apetece pasarte por el subforo de recetas y probar???

:)
suerte!

[Javier Vegan en Español]

si tienes problemas con las verduras tienes la opción de comer mas fruta o mezclar frutas con ensaladas.

[oriola]

Creo que te vendrá bien pasar por la sección de recetas del foro y empezar a investigar, experimentar y descubrir nuevos sabores y formas de cocinar.

[Ecomobisostrans]

Bienvenido! Yo soy vegano desde hace 8 años y las verduras no es que suelan gustar mucho.

Suscribo lo que dice Oriola, aqui en el foro hay mas de 5000 recetas, las que son totalmente libres de crueldad, es decir, veganas, están señalizadas con (V) o (CV).

Un saludo! :)

[CarrotRope]

En Granada, si no me he desactualizado mucho, hay como mínimo un restaurante vegetariano o vegano, no recuerdo, El Piano.

Bienvenido al foro, por cierto, y que te seade mucha utilidad.

[nonorizos]

Hoy en día tienes muchas opciones, ve poco a poco ya verás como acabas acostumbrándote a comer verdura. Hay muchas formas de prepararla y en los supermercados ecológicos tienes variedad de alimentos para vegetarianos y con mucho sabor. (patés, hamburguesas...)