Ver la versión completa : Veganismo cuando estáis de vacaciones
Hola a tod@s,
Estos últimos días he estado en Roma y, así como me ocurrió en Oporto, no he dejado de preguntarme cómo organizarme para ser vegana en futuros viajes. Si bien me volví vegana hace menos de un mes, decidí que durante mi estancia en Roma sería lactovegetariana por última vez, por comodidad básicamente, lo admito. Eso sí, decidí que en todos mis viajes a partir de ahora sí que me mantendría en el veganismo.
La cuestión es que quería pediros consejo/ayuda, pues no me parece nada fácil ser vegana en según qué circunstancias, aunque imagino que se arreglaría con un poco de organización. Por ejemplo, en el hotel no tenían leche de soja, y yo adoro desayunar eso, aparte de que las pastas y panecillos suelen venir tal cual sin ningún embalaje que informe de los ingredientes... En los restaurantes tampoco había casi opciones veganas, pero al menos sí que solían tener verduras a la brasa, aunque habría que ver que ponen (espero que solo verduras y aceite). En el tema pizza me preocupa que incluso si son sin queso, puedan llevar leche en la masa... Como iba con mi novio, no quería ser un coñazo para él, aunque él nunca se mete con que sea vegana e incluso le encanta probar las cosas que yo como.
Se me ha ocurrido que para mi próximo viaje me compraré leche y otras cosas en el súper de la ciudad en cuestión, aunque en Roma valía el doble... (la leche Alpro que aquí vale menos de dos euros ahí costaba 3 y pico). También podría llevarme cosas preparadas y facturar una maleta, aunque eso ya es más rollo. En Roma compré plátanos y manzanas y me apañé así las cenas y alguna comida, pero cuando caminas tanto y sudas sin parar, también creo que se necesita más energía.
En fin, me estoy enrollando un montón, tan solo quería pediros consejo y ayuda sobre este tema :)
Espero que todos estéis teniendo buen fin de semana, un saludo ^_^
Tambien puedes, antes del viaje, consultar los sitios vegs del lugar. Incluso puedes comprobar si el botella tendrá o no lo que tu quieras desasyunar. En Roma, estoy seguro, ha de haber restaurantes vegetarianos.
Los viajes molan, pero tienen sus inconvenientes. Yo siempre echo de menos mi almohada.
Tambien puedes, antes del viaje, consultar los sitios vegs del lugar. Incluso puedes comprobar si el botella tendrá o no lo que tu quieras desasyunar. En Roma, estoy seguro, ha de haber restaurantes vegetarianos.
Sí los había, de hecho mi novio y yo queríamos ir, pero al final al acercarnos a uno llamado "Universo Vegano" lo vimos muy pequeño y cutre... Al ir con alguien omnívoro tampoco quería imponerle sitios así teniendo en cuenta que era la primera vez que íbamos a Italia y él quería probar la pizza. De todos modos, para futuros viajes está claro que me organizaré mejor :)
Ecomobisostrans
14-jun-2015, 09:19
Te puede servir happyCow, es de todo el mundo, no siempre del todo está actualizada pero sirve bastante: www.happycow.net/
Te puede servir happyCow, es de todo el mundo, no siempre del todo está actualizada pero sirve bastante: www.happycow.net/ (http://www.happycow.net/)
Gracias guapo :) La conozco, de hecho fue así como encontramos Universo Vegano, pero más que restaurantes, me refiero a si queréis hacer alguna comida que no sea pagando... ¿Os lleváis algo en la maleta cuando viajáis por ahí?
Solalux
14-jun-2015, 10:25
Sí los había, de hecho mi novio y yo queríamos ir, pero al final al acercarnos a uno llamado "Universo Vegano" lo vimos muy pequeño y cutre... Al ir con alguien omnívoro tampoco quería imponerle sitios así teniendo en cuenta que era la primera vez que íbamos a Italia y él quería probar la pizza. De todos modos, para futuros viajes está claro que me organizaré mejor :)
Bueno, esa es la historia de siempre. Si viajas con omnívoros a lugares lejanos, no puedes esperar que quieran comer en un vegano, que como dices., suelen ser pequeños y cutres. Querrán ir, comprensiblemente, después de haber viajado miles de kilómetros, a algún sitio donde probar las especialidades del lugar, que raramente son veganas. Contra eso poco se puede preparar uno. A no ser que se lleve uno la comida, que tampoco es una opción realista.
A parte del HappyCow, preguntar en foros a veces ayuda. Siempre es posible encontrar alguien que haya estado allí antes que tú, sobre todo en sitios tan turísticos como Roma. Además en lugares así siempre vas a tener chinos, turcos, indios y otros restaurantes con opciones veganas. Y luego está los supermercados multinacionales, que son una referencia donde vallas. Por ejemplo el LIDL y su couscous, o las latas de legumbres "a la jardinera" que suelen ser veganas también de algunas marcas. Como siempre, al final lo más fácil es tirar de supermercado, más que comer fuera.
Solalux
14-jun-2015, 10:36
A parte del HappyCow, preguntar en foros a veces ayuda. Siempre es posible encontrar alguien que haya estado allí antes que tú, sobre todo en sitios tan turísticos como Roma. Además en lugares así siempre vas a tener chinos, turcos, indios y otros restaurantes con opciones veganas. Y luego está los supermercados multinacionales, que son una referencia donde vallas. Por ejemplo el LIDL y su couscous, o las latas de legumbres "a la jardinera" que suelen ser veganas también de algunas marcas. Como siempre, al final lo más fácil es tirar de supermercado, más que comer fuera.
Todo eso está bien si viajas solo o con otros veganos, si viajas con omnívoros, nadie va a querer ir contigo al chino en Italia o en Francia, y si te compras tu propia comida en el super... .¿cuándo te la comes, ¿¿en la puerta del restaurante tradicional donde están comiendo tus amigos?
Que no digo que sea imposible para todo el mundo, pero es muuuuy complicado.
Todo eso está bien si viajas solo o con otros veganos, si viajas con omnívoros, nadie va a querer ir contigo al chino en Italia o en Francia, y si te compras tu propia comida en el super... .¿cuándo te la comes, ¿¿en la puerta del restaurante tradicional donde están comiendo tus amigos?
Que no digo que sea imposible para todo el mundo, pero es muuuuy complicado.
Sí, tienes razón. Yo estaba pensando en un viaje en pareja o con otros vegetarianos. Si pensamos en un viaje con omnívoros, lo veo tremendamente más complicado.
Sí, tienes razón. Yo estaba pensando en un viaje en pareja o con otros vegetarianos. Si pensamos en un viaje con omnívoros, lo veo tremendamente más complicado.
Exacto, ese es el problema :( Y eso que mi novio se abre mucho a las cosas que me gustan, pero claro, siendo omnívoro me siento mal si le impongo solo sitios veganos... De todos modos, para futuros viajes no voy a volver al lactovegetarianismo, esta vez lo hice solo porque ya había pagado la opción de desayuno en el hotel (el viaje estaba comprado hacía un par de meses y soy vegana desde hace un mes).
La opción del supermercado (en plan Liddle o cosas así) es muy buena, aunque ya os digo que en el Carrefour era todo el doble de caro (leche Alpro u otras marcas de leche de soja) pero de eso puedo prescindir, claro. Otra opción sería un poco lo que ya hice en algún momento: tomar un par de plátanos/manzanas antes de la comida, ir a un restaurante con la persona omnivora y pedirme una bebida como mucho o una ensalada y ya está. De hecho, en un restaurante que fuimos por la noche, me pedí una ensalada césar y pedí que quitaran el pollo, pero como vegana tendría que haber pedido que quitaran el queso parmesano también (encima no me gusta, con lo cual aún me dio más rabia) y la salsa... Pero vamos, que si uno tiene interés hace bien las cosas sí o sí.
Gracias por los consejos porque los valoro mucho :D
Exacto, ese es el problema :( Y eso que mi novio se abre mucho a las cosas que me gustan, pero claro, siendo omnívoro me siento mal si le impongo solo sitios veganos... De todos modos, para futuros viajes no voy a volver al lactovegetarianismo, esta vez lo hice solo porque ya había pagado la opción de desayuno en el hotel (el viaje estaba comprado hacía un par de meses y soy vegana desde hace un mes).
La opción del supermercado (en plan Liddle o cosas así) es muy buena, aunque ya os digo que en el Carrefour era todo el doble de caro (leche Alpro u otras marcas de leche de soja) pero de eso puedo prescindir, claro. Otra opción sería un poco lo que ya hice en algún momento: tomar un par de plátanos/manzanas antes de la comida, ir a un restaurante con la persona omnivora y pedirme una bebida como mucho o una ensalada y ya está. De hecho, en un restaurante que fuimos por la noche, me pedí una ensalada césar y pedí que quitaran el pollo, pero como vegana tendría que haber pedido que quitaran el queso parmesano también (encima no me gusta, con lo cual aún me dio más rabia) y la salsa... Pero vamos, que si uno tiene interés hace bien las cosas sí o sí.
Gracias por los consejos porque los valoro mucho :D
¿Y estando en Italia no se te ocurrió pedir pasta sin queso? Un plato de espaguetis con tomate y verduras por ejemplo.
Viajar es tremendamente complicado, sí :( Y si viajas por trabajo, como yo, ni te cuento. Estás forzada a situaciones de las que es imposible escaparse.
vellocinodeoro
14-jun-2015, 14:01
Gnocchi a la napolitana, cualquier pizza vegetal sin queso, cualquier pasta que no sea al huevo con cualquier salsa de verduras o setas, pan de ajo sin queso...precisamente en Italia es cero complicado comer en restaurantes "normales".
Solalux
14-jun-2015, 14:37
Eso es verdad, en Italia no debería ser el peor sitio para comer vegano. Pero cuidado con lo gnocchi, que también los hay con huevo.
Gnocchi a la napolitana, cualquier pizza vegetal sin queso, cualquier pasta que no sea al huevo con cualquier salsa de verduras o setas, pan de ajo sin queso...precisamente en Italia es cero complicado comer en restaurantes "normales".
Es verdad, nunca caigo en la pasta porque no suelo comer nunca... Aunque lo de pizza vegetal sin queso, a menos que lo especifique, es imposible porque todas llevan mozzarella, y también tengo mis dudas sobre la masa. Eso sí, me alegró much encontrar un bocadillo vegano en un restaurante del aeropuerto :D Con berenjena, pimiento y tomate seco. ¡Estaba muy rico!
vellocinodeoro
16-jun-2015, 07:46
¿qué problema hay en especificarlo? Claro que todas llevan queso, igual que casi todas llevan tomate y mi sobrino pide sin tomate, y yo la pido sin queso. La masa no debería llevar más que agua, harina, levadura y sal, si acaso aceite, pero también se puede preguntar.
¿qué problema hay en especificarlo? Claro que todas llevan queso, igual que casi todas llevan tomate y mi sobrino pide sin tomate, y yo la pido sin queso. La masa no debería llevar más que agua, harina, levadura y sal, si acaso aceite, pero también se puede preguntar.
No, no, ningun problema, claro :) En realidad el problema lo veo más en cosas en las que no te lo sepan decir (ejemplo en el hotel) cuando ya has pagado el desayuno. Lo de que no te sepan decir los ingredientes de algo lo digo porque suelen poner cosas ahí tal cual y no ves los ingredientes, tendrían que ir a buscar el embalaje, etc... a veces da palo liarla tanto, pero no hay más remedio. En cualquier caso, para futuros viajes con más planificación y llevándome cosas mías, será todo mucho más sencillo.
Ahora hay unas opciones de viaje todo vegano: USA, Espana, Malta y otras destinactiones. Mira el link en mi perfil.
Buen viaje!
Eleniiuus
20-jul-2015, 10:07
Yo la vez que viajé siendo veggie el mes pasado, tuve que llevarme cosas de Madrid tipo salchichas y alguna cosilla más que donde iba no creo que fuese a encontrar. Luego la fruta, verdura y legumbres allí. Claro para comer fuera, el primer día no comí porque era un burguer y yo no conocía ningún sitio, y el día que fueron ellos a comer paella yo me pedí otras cosas. Siempre puedes apañar algo en un restaurante si no te queda otro remedio.
Ecomobisostrans
20-jul-2015, 11:47
Ahora hay unas opciones de viaje todo vegano: USA, Espana, Malta y otras destinactiones. Mira el link en mi perfil.
Buen viaje!Esto hay que ponerlo, que es super importante !!! http://www.otisbeanery.com/tours.html
¿Por cierto, que habrá sido de los Vegan Ibiza? Su FB hace años que no se actualiza, si lo han dejado hay que animarlos a que vuelvan a hacer cruceros, que ahora hay muchos mas veganos!!! http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?49470-Vegan-Ibiza
Ah, y no nos olvidemos de Palitana, la 1ª ciudad vegetariana del mundo (casi vegana, ya que los lácteos tambien estan prohibidos), está en India, cerca de la costa del Mar de Arabia, sería un buen lugar para organizar cruceros y viajes !!! http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?62930-En-India-la-primera-ciudad-vegetariana-del-mundo
A final encontré una pizza sin queso con muchas verduritas :D Por primera vez pude comerme una pizza sin:
1) Sentirme tan culpable
2) Morirme de sed después
3) Sentirme hinchada/cebada
Os dejo fotito :D
http://s30.postimg.org/pxx2obbsx/pizza.png
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