RagonichaFulva
22-may-2015, 13:09
Hola a toda la comunidad,
Hace años que deseo pasarme al veganismo, pero lo he visto siempre muy inaccesible. Que si deficiencias de vitamina B12, que si oigo hablar de semillas de Chia o de otras plantas que ni idea de lo que son, cómo prepararla y menos dónde comprarlas, que si me compro unos libritos de seitán me salen a 4 veces una hamburguesa...
Ahora que estoy en una etapa más estable de mi vida y que he empezado a cuidarme para tener un poco más de tonificación (que uno ya tiene una edad y.... bueno, vale, me quiero poner cachas, caray...) quiero dar el salto. Tengo apoyo de mi pareja y todo pinta favorable.
El problema es que actualmente he de seguir una dieta hipocalórica e hiperproteica para compensar mi disciplina deportiva, y tanto pollo, huevo y queso fresco me matan.
Llevo ya 3 semanas intentando encontrar un nutricionista deportivo en mi ciudad (Barcelona) que me ayude a diseñar una dieta equilibrada a mis necesidades, pero aún no he empezado a trabajar con ninguno y algunos me han tardado desde días a semanas a responderme al primer e-mail y alguno aún no me ha respondido. Me sorprende enormemente y al mismo tiempo me descorazona para trabajar con ellos. No quiero pagar y estar a dos velas. Algunos ni siquiera atienden por teléfono. No quiero una dieta estándar. Para eso me bajo una de internet.
Me gustaría encontrar un nutricionista deportivo, a ser posible por la zona de Barcelona. Me pregunto si alguno me puede ayudar en esto.
Espero aprender mucho a vuestro lado. ;)
Hace años que deseo pasarme al veganismo, pero lo he visto siempre muy inaccesible. Que si deficiencias de vitamina B12, que si oigo hablar de semillas de Chia o de otras plantas que ni idea de lo que son, cómo prepararla y menos dónde comprarlas, que si me compro unos libritos de seitán me salen a 4 veces una hamburguesa...
Ahora que estoy en una etapa más estable de mi vida y que he empezado a cuidarme para tener un poco más de tonificación (que uno ya tiene una edad y.... bueno, vale, me quiero poner cachas, caray...) quiero dar el salto. Tengo apoyo de mi pareja y todo pinta favorable.
El problema es que actualmente he de seguir una dieta hipocalórica e hiperproteica para compensar mi disciplina deportiva, y tanto pollo, huevo y queso fresco me matan.
Llevo ya 3 semanas intentando encontrar un nutricionista deportivo en mi ciudad (Barcelona) que me ayude a diseñar una dieta equilibrada a mis necesidades, pero aún no he empezado a trabajar con ninguno y algunos me han tardado desde días a semanas a responderme al primer e-mail y alguno aún no me ha respondido. Me sorprende enormemente y al mismo tiempo me descorazona para trabajar con ellos. No quiero pagar y estar a dos velas. Algunos ni siquiera atienden por teléfono. No quiero una dieta estándar. Para eso me bajo una de internet.
Me gustaría encontrar un nutricionista deportivo, a ser posible por la zona de Barcelona. Me pregunto si alguno me puede ayudar en esto.
Espero aprender mucho a vuestro lado. ;)