Avocadagreen
11-mar-2015, 01:12
Categoría: Salsas y Aliños
Para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes para 2-3 personas:
200 ml de nata vegetal para cocinar
Zumo de medio limón
50 ml de leche de soja sin azúcares añadidos
Cilantro
Pimienta blanca
Elaboración:
Verter el zumo de limón sobre la leche de soja y dejarlo 5 minutos. Después echarlo todo a un recipiente con la nata vegetal y dejar reposar un par de horas mínimo para que se agrie la nata a temperatura ambiente. Para finalizar, añadir el cilantro, la pimienta y remover. Ideal para acompañar burritos de soja texturizada.
Comentarios:
Se puede cambiar la nata vegetal por nata de soja. La leche que he encontrado sin azúcar es de hacendado, no he probado con otras vegetales. Si no se encuentra cilantro, sustituir por perejil.
¡Que aproveche!
Para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes para 2-3 personas:
200 ml de nata vegetal para cocinar
Zumo de medio limón
50 ml de leche de soja sin azúcares añadidos
Cilantro
Pimienta blanca
Elaboración:
Verter el zumo de limón sobre la leche de soja y dejarlo 5 minutos. Después echarlo todo a un recipiente con la nata vegetal y dejar reposar un par de horas mínimo para que se agrie la nata a temperatura ambiente. Para finalizar, añadir el cilantro, la pimienta y remover. Ideal para acompañar burritos de soja texturizada.
Comentarios:
Se puede cambiar la nata vegetal por nata de soja. La leche que he encontrado sin azúcar es de hacendado, no he probado con otras vegetales. Si no se encuentra cilantro, sustituir por perejil.
¡Que aproveche!