Estelii
08-mar-2015, 15:29
Veganos -4 raciones
Categoría: Bocadillos, sandwiches, hamburguesas y pitas
Ingredientes:
1 bloque de tofu
Especias al gusto, yo he usado: 1 ajo, pizca de sal, pizca de pimienta, pizca de perejil, pizca de tomillo y pizca de albahaca
Harina (como medio vaso, la justa para que no se nos desmoronen los filetes)
Preparación:
-Desmiga el tofu
-Machaca las especias y añádelas al tofu
-Con la ayuda de la harina ve formando los filetitos (mejor que no sean muy gordos)
-Fríe a temperatura media y déjalos escurrir en papel para quitar el exceso de aceite
-¡Ya los tienes! disfrútalos como quieras (a mí me gustan mucho con tomate frito)
Categoría: Bocadillos, sandwiches, hamburguesas y pitas
Ingredientes:
1 bloque de tofu
Especias al gusto, yo he usado: 1 ajo, pizca de sal, pizca de pimienta, pizca de perejil, pizca de tomillo y pizca de albahaca
Harina (como medio vaso, la justa para que no se nos desmoronen los filetes)
Preparación:
-Desmiga el tofu
-Machaca las especias y añádelas al tofu
-Con la ayuda de la harina ve formando los filetitos (mejor que no sean muy gordos)
-Fríe a temperatura media y déjalos escurrir en papel para quitar el exceso de aceite
-¡Ya los tienes! disfrútalos como quieras (a mí me gustan mucho con tomate frito)